Finde Komfort Beyond Your Plate

Mad og den indvirkning, det har på os, er fascinerende. Nogle af os har en følelsesmæssig forbindelse til visse typer af fødevarer. For eksempel en skive æbletærte kan minde dig om din bedstemor &'; s madlavning. I dette tilfælde mad bringer gode følelser og erindringer. Du kan være den type at henvende sig til pie, is eller andre komfort fødevarer, fordi du &'; re følelse stresset eller ked af det. Måske du bare kan &'; t skrue ned for smattet chocolate chip cookie eller cremet cupcake, som dit nabolag bageri gør. Eller du kan være den type, der bare spise til at føle sig næret og don &'; t har nogen følelsesmæssig tilknytning til fødevarer. Uanset hvor du er, det &'; s godt at være opmærksom på dit forhold til mad

En nylig New York Times artikel ser på videnskaben om hvorfor vi spise for meget, og mere specifikt, hvorfor det har en tendens til at være den stærkt forarbejdede fødevarer.. I en nyligt udgivet bog The End of Overspisning
, forfatteren David Kessler, MD finder, at fødevareindustrien skaber mad på en måde, vandhaner i vores hjerne og stimulerer vores ønske om mere. Jo mere forarbejdede fødevarer, mere stimulerende bliver det, og jo mere vi &'; ll ønsker. Du tror måske, du er svag, hvis du spiser for meget, men virkelig din hjerne reagerer på de mange forskellige varianter, og fortæller dig, at du vil have mere af det hele

Det &'; s. Godt at have en forståelse for, hvorfor du tørster visse fødevarer og til at tjekke ind med dig selv

Elsker du æblekage, fordi det minder dig om din bedstemor &'; s. husmandskost? Det er fint, hvis du kan stoppe ved et stykke og det &'; s hver gang i et stykke tid. Hvis du finde dig selv ønsker bagværk ofte tjekke ind med dig selv. Er du utilfreds med en af ​​dine relationer og behøver komfort

Er mad en kilde til trøst for dig og du slår at spise når du &';? Re stresset eller ulykkelig? I stedet for at dreje til mad til at slappe af, det &'; s godt at finde nogle andre hobbyer. Hvis du føler dig stresset prøve en yoga klasse eller gå en tur. Hvis du er utilfreds eller ensomme ringe til en ven eller en slægtning, og bruge et par minutter forbinder

Tag et par minutter nu tidsskrift, hvad dit forhold er med mad
.