Omega 3 fedtsyrer - Hvorfor er de så vigtige

Mens sundhedseksperter argumentere fordelene ved nogle kosttilskud, fortsætter beviser til at montere til fordel for fiskeolie. Fisk og fiskeolie kosttilskud forsyne os med de omega 3 fedtsyrer, der er nødvendige for hjerte og hjerne sundhed. Selv American Heart Association støtter på det kraftigste brugen af ​​fiskeolie til hjerte-kar-sundhed. Hvorfor? Fordi dem med kost rig på omega 3 fedtstoffer er mindre tilbøjelige til at have højt blodtryk eller uregelmæssig hjerterytme, og er mindre tilbøjelige til at dø af hjerteanfald eller slagtilfælde.

Omega 3 fedtsyrer er også gavnligt for hjernen sundhed . Den menneskelige hjerne er mere end tres procent strukturfedt. Men, typen af ​​fedt nødvendig for hjernen at fungere ordentligt, er Omega 3 fedtsyrer. Ifølge nyere forskning, faldende dit indtag af omega 6 fedtstoffer (primært vegetabilske olier) sammen med stigende Omega 3 fedtsyrer, reducerer risikoen for depression, aggressiv adfærd, opmærksomhed underskud uorden, skizofreni og sænker din risiko for at udvikle Alzheimers &'; s. Andre igangværende undersøgelser med Omega 3 fedtstoffer har vist fordele med hensyn til kræft, inflammatoriske sygdomme, diabetes og andre sundhedsrelaterede forhold.

Selvfølgelig ved vi alle, at der er gode fedtstoffer og dårlige fedtstoffer. Enhver kunstigt produceret fedt, kaldet transfedtsyrer, er ikke godt for os, og mættede fedtstoffer bør altid holdes på et minimum

Men der er en type fedt kaldet EFA &'; s. (Essentielle fedtsyrer), der ikke alene godt for dig, men afgørende for normal vækst og udvikling. Desuden kan din krop og' t fremstille dem, så du skal få dem fra din kost. Essentielle fedtsyrer er flerumættede og er inddelt i Omega 6 og Omega 3 &'; s.

Selv om begge typer af Omegas er afgørende for sundheden, eksperter enige om, at vores kost forhold mellem Omega 6 til omega 3 fedtsyrer er meget ubalanceret . Mens vores forfader &'; s kost bestod af en kost forhold mellem Omega 6 til omega 3 på omkring 1: 1, vores moderne kostvaner nu afspejler et forhold tættere på 20: 1 til 50: 1

Ifølge dr. . Donald Rudin, forfatter af Omega 3 olier, fedtsyrer er de vigtigste strukturelle komponenter af hver celle membran i kroppen, og derfor påvirke alle processer i cellen. Han konkluderer, at det er nødvendigt for både sund celle funktion og en følelse af velvære en afbalanceret indtag af essentielle fedtsyrer.

permeabilitet af cellen afhænger af de essentielle fedtsyrer. Dette gør det muligt næringsstoffer i cellen og toksiner at undslippe. Når vi er afhængige af andre fedtstoffer til at gøre arbejdet, der kræves af Omegas 3 fedtstoffer strukturen af ​​membranen i hver celle bliver stiv og ude af stand til at forblive sunde nok til at gøre sit job.

De primære kilder til omega 6 fedtstoffer er raps, soja, majs, tidsel og solsikkeolie. Disse olier er overabundant i den typiske kost, hvilket forklarer vores overskydende Omega 6 niveauer. Omega 3 fedtstoffer findes typisk i hørfrø, valnødder og fisk.

Omega 3 fedtsyrer findes i koldt vand fisk, såsom tun, laks, ørred og makrel består af DHA (docosahexaensyre) og EPA ( eicosapentaensyre). Omega 3 &'; s i form af ALA (alfa-linolensyre) kan findes i hørfrø og valnød olier og tang. Dog skal det organ konvertere ALA til DHA og EPA at udlede hjertet & hjernen sund fordel. Denne omdannelse er imidlertid ofte vanskeligt for nogle mennesker at gøre. Derfor få din omega 3 fedtsyrer direkte fra koldt vand fisk eller fiskeolie kosttilskud kan være din bedste satsning
.