Virkningen af ​​Etnicitet på hvile stofskifte i afroamerikanere

Nutrigenomics har evnen til at give svar på vores genetiske make-up, og hvordan maden påvirker vores gener. Hvordan vi reagerer på fødevarer er afhængig af vores Etnicitet. Når det er sagt, globaliseringen har tilskyndet nye eventyr, nye fødevarer og kulturer, men har også ført folk til at vælge partnere uden den traditionelle "stammen", inklusive mig selv. Virkningen af ​​dette er, at der muligvis vores fremtidige generationer kan nu vide, hvad deres nøjagtige herkomst er, og dermed Nutrigenomics kan give nyttige svar på, hvor der kan gøres konkrete kost- og livsstilsændringer justeringer for at modvirke nogen "mindre ønskeligt" SNP &akut; s vi kan have arvet .

En ny offentliggjort undersøgelse i European Journal of Clinical Nutrition har studeret effekten af ​​etnicitet på hvile stofskifte (RMR), i det væsentlige, hvor hurtigt du forbrænder kalorier, når du ikke er fysisk aktive. Det er velkendt, at RMR bidrager til 60-80% af det samlede energiforbrug og er typisk lav i mennesker af afrikansk afstamning i forhold til dem af europæisk afstamning.

I denne undersøgelse 141 afrikansk-amerikanske mænd og kvinder (gennemsnitlig alder af 74) blev målt ved hjælp af indirekte kalorimetri (en nøjagtig måling af RMR) og herkomst informative markører blev brugt til at registrere, hvad% af deres genetiske make-up var afrikansk eller europæisk derudover kropssammensætning blev vurderet.

Det viste sig, at de personer af total afrikansk afstamning (højere% af afrikansk afstamning) havde en lavere RMR af 160kcal /d i forhold til dem af europæisk afstamning, der havde en højere RMR. Forfatterne konkluderede, at befolkningsgrupper forskelle i RMR kan være på grund af genetiske varianter.

Udover Nutrigenomics ikke at blive medtaget i denne undersøgelse, ville det have været rart at se en undersøgelse som denne i en yngre befolkningsgruppe og har en . bedre indikation af deres medicinske og kost historie

Nutrigenomics i vægttab arena kan hjælpe med at identificere SNP &akut; si gener, der er forbundet med lipid absorption og metabolisme, stofskifte og også udøve præference. De indsamlede oplysninger kan hjælpe med at sætte realistiske mål, der kan motivere og støtte personer, der kan have været kæmper for at tabe sig i et stykke tid. I dette tilfælde kan kende din herkomst medvirke til at give svar på, hvorfor du ikke kan tabe som forventet. 160kcal /d lyder måske ikke af meget, men tilføjer den op over en uge, og det ender med at blive en svimlende beløb, hvis du ikke holder op med fysisk aktivitet eller følge en sund kost.

For mere vejledning og personalisering af din kost og livsstil i henhold til dine gener, så kontakt os på [email protected]

Mariette

http://www.nature.com/ejcn/journal/v65/n6/full/ejcn201122a.html
.