Gær Gratis kost - Hvorfor en gær fri kost

Gær er en aktiv bakterie, der anvendes i mange fødevarer i USA og rundt om i verden. Det leavens brød, gærer øl og vin, curdles og aldre oste og mange andre roller i fødevareproduktionen. Men patogener i gær er i stand til at opbygge i kroppen og har mindre til moderat skadelige virkninger på huden, lungerne og andre organer. Således må mange mennesker er følsomme over for gær patogener ordineres en gær fri kost.

Er gær fri kost sund og nødvendig?

Gær fri kost består af mange proteiner og bladgrøntsager og meget få sukker eller brød. Magert kød er gær fri naturligt, og hvis forberedt ordentligt uden opdræt eller olier gøre for en fremragende gær frit valg. Æg, kylling, oksekød, svinekød, fåre-, slør, og mange andre kød er alle fri for overhovedet gær. Bladgrøntsager, som broccoli, spinat og rosenkål er alle også store gær gratis muligheder.

Dog skal sukker og nogle stivelse være strengt undgås i en gær fri kost, som gær bakterieindhold er ekstremt høj. Næsten alle butikken købte brød syret med en enorm mængde af aktive gær bakterier. Sukkerholdige fødevarer som frugtsaft og is skal undgås, som aktive gær bakterier er til stede, selv efter fremstillingen

Gær fri kost kan virke begrænsende i første omgang, især når man lærer af gær &';. Tilstedeværelse i en større del af den daglige kost, hvor som helst fra et udsnit af skål om morgenen til en flaske øl i aften. Men der er mange sunde alternativer, der ikke sjuske med smag og alligevel er passende efter en gær fri kost
.