Kend din fjende ...

I kampen for at tabe, ville du blive overrasket over, i hvad du er oppe imod. Det er virkelig en kamp, ​​og som en stor fan af Sun Tzu, kan jeg sige uden tvivl, vil oplysningerne blive din største ven (og måske din eneste allierede)

"giver aldrig at tvinge;. Aldrig give efter for tilsyneladende overvældende magt fjenden "-Winston Churchill

Det er virkelig forbløffende. Ikke alene er vi oppe imod vores kroppe i denne kamp, ​​men vi er oppe imod hele det samfundsøkonomiske samfund, vi har skabt. Folk bliver belønnet med penge, når de laver et produkt, der er bedre end konkurrenterne i enhver niche. I fødevareindustrien niche, der meget ofte er en mere "uimodståeligt" produkt. Efter alt, hvis din cheesecake er så god alle kan lide det, du er meget mere tilbøjelige til at sælge mere af det. Dette er den samme for alle de fødevarer, vi spiser. Problemet med dette er, at vi elsker sukker og fedt. Vores kroppe tørster disse ting. Vi er afhængige af raffinerede kulhydrater og kalorieindhold tætte fødevarer, og fronterne holde skiftende. I løbet af denne krig, netop når vi tror, ​​vi har et håndtag på ting, nogen opfinder en bedre smag hamburger, eller en helt ny fastfood restaurant vises der sælger "flødeboller". Det er nye teknologier med krig, lige når du vænne sig til at køre forbi Olive Garden på hjørnet og ikke savle ukontrollabelt, du har så mange nye våben bliver brugt imod dig. Selv din ven, den enkle bager ned på gaden er ude efter dig. Faktisk bagt varer er et af de områder, hvor nye våben er udtænkt af de mest kreative og talentfulde bagere på en næsten daglig basis ... Har ikke hørt om St. Honore kage? Croquembouche? Betragt dig selv heldig og disse elementer er flere hundrede år gamle ...

Stadig for mig, bageriet jeg kan generelt modstå, er det de Olive Gardens, der får mig. Ny Pork Milanese?!?! Seriøst, havde du bringe svinekød i dette ?? 1510 kalorier!?!? Laver du sjov?!? Hamburgere og pasta er svært for mig ikke at spise så godt. Pommes frites var næsten umuligt at give op, men jeg har ... for det meste. Våbnene er tilsyneladende endeløs, slik, chokolade, chips, nacho chips ...

"Enemy besat område er, hvad verden er" -CS Lewis

Pointen er, hver eneste fødevarebutik er ude på at få dine penge. De kan gøre, at ved ikke kun at minde dig hver chance de får om deres mad, men også ved at gøre ting, der smager bedre og bedre. For at gøre fødevarer smager bedre, de bare nødt til at blande i nogle mere smør og sukker. Der var en stor scene på dette års Hells Kitchen ', hvor Robert ikke kunne finde ud af at gøre fødevarer smag bedre uden at tilføje smør, fordi det var en udfordring at gøre en god smagning sundt måltid. Hvor mange kokkens pleje om kalorieindhold belastning af deres mad versus din nydelse af, hvordan det smager?

Denne økonomiske kultur går videre end blot den mad, vi spiser, så tænk på den måde, vi komme i form. Tallet 2 vare i betalt for annoncer, når jeg skriver "tabe" i Google, er denne side. Denne fidus, forklædt som en rigtig kost blog af en virkelig person er noget, men. Tjek placeringen, at hun er fra. Er det overraskende tæt på dit hus (den bruger din IP-adresse for at få din placering). Hvordan omkring det tidspunkt, hvor den gratis tilbud slutter. Jeg tror, ​​du er nødt til at handle nu for at få din gratis prøve !! Der er seks tips ned i højre side af siden, der er fremragende ved den måde. Ved at blande reelle vægttab rådgivning og svindel for ThermothinPlus Acai (efter alt, hvad ville produktet ikke være komplet uden den revolutionære Acai bær. Jeg hører det ikke kun gør dig tyndere og helbreder kræft, men det vil gøre dit vasketøj for dig) og UltraCleanse plus (ikke selv får mig startet på denne ene), som denne tilsyneladende blogindlæg gør, du ender forvirrende normale mennesker. Den Ultracleanse plus hjemmeside har en nyhed video fra CBS News taler om kæmper tyktarmskræft. Intet er nogensinde sagt om kolon renser i denne video, ingenting, men stadig her er det 6 minutter nyhed klip i midten af ​​webstedet. Samt, pink spiller en dominerende rolle på hjemmesiden, især omkring og efter denne video, forsøger at styrke forbindelsen til at kurere kræft og kolon renser. De har faktisk den frækhed senere at advare dig om ikke at tro deres konkurrence, når de siger deres kolon rense kan helbrede kræft ... Jeg tror, ​​der er en speciel cirkel i helvede for folk, der sælger falsk håb eller falske behandlinger vedrørende kur for kræft ( eller forebyggelse af kræft), mindst håber jeg der er.

Medierne er ingen hjælp enten. Efter alt, de har brug for at skrive historier og film segmenter, der er mere overbevisende end alt andet til rådighed, ellers vil du ikke tune ind. Hvordan gør de det? Nå, de skræmme folk ind i at skulle se med uansvarlige historier som denne, eller de kan skabe diller ud af en nogle helt unsupporting forskning, som de gør her (ved den måde, hvad fanden? Er hun Jordbær Marie ?? Berry irriterende) . Med hensyn til acai bær, ville det være kedeligt som helvede at rapportere, at dette bær har et højt niveau af antioxidanter, men som sandsynligvis betyder ikke noget for dit helbred, og det vil være år, før nogen væsentlig information er tilgængelig. Et show, der fører med den historie ikke hoppe til toppen af ​​hitlisterne. Salg

Magasiner er de mest ekstreme kilder til misinformation (eller mere korrekt, magasin dækker). Hver måned bringer snesevis af mere magasin dækker med påstande om mirakel kost, mirakler fødevarer, måder at spise dig selv tynd, og kostvaner, der vil hjælpe dig tabe 19 pounds i en uge. Når de ikke er optaget viser os helt unaturlige digitalt modificerede fotografier af berømtheder sammen med »deres kost tips '. Seriøst mener jeg, enhver og alle magasiner mine personlige fjende, når de skaber billeder, der er bogstaveligt talt umuligt idealer (og jeg vil ikke give penge til mine fjender). Det er svært nok at leve op til billedet af en smuk fit person, der har god makeup og en stor fotografi, har vi brug for at gøre det håbløst smukke. Så er der selvfølgelig bare sletten umuligt, at modeindustrien fremmer

"Den, der lever ved at kæmpe med en fjende har en interesse i at bevare fjendens liv." - Friedrich Nietzche

Hvis du tror, ​​at regeringen er til nogen hjælp her, ikke regne med det. Ikke alene har de systematisk givet frygtelige råd om sundhed med "Food Pyramid", som altid har anbefalet spiser for meget mejeri og selvfølgelig alt for meget korn. Dette råd har ikke overraskende kommet fra Institut for landbruget. Faktisk er den lobbyvirksomhed systemet i USA bare tigger om misbrug, og selvfølgelig modtagelse it:

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=2wS2yJpHppo&feature=player_embedded]

When Jeg går på udkig efter fjender i kampen for at tabe sig, jeg finder dem overalt. Stadig ingen af ​​dem virkelig gjort en forpligtelse til at holde os sikkert og sundt, men vores regering gjorde. De arbejder for os. Jeg føler, at hvis dette var bloggen version af "Hvem dræbte den elektriske bil" (en utroligt god dokumentar ved måde), men i stedet for at spørge om bilen vi stillede spørgsmålet, "Hvem forsøger at gøre os fede ', jeg nødt til at sige, alle er skyldig. I slutningen af ​​dagen dog kun regeringen er forpligtet til at arbejde for vores bedste interesser, ikke de interesser aktionærerne.

Jeg bestemt ikke beder regeringen til at lovgive, hvad vi spiser ved den måde, men det ville være klogt, hvis de ikke var tyder spise store mængder af fødevarer, der ikke var sundt og beskytte industrier fra en korrekt uddannede offentlige lave rationelle beslutninger. Her er en simpel regering lov, der kunne overvæltes på ingen tid: Hver magasin, der udgives i USA, Canada og Storbritannien (eller ethvert land, der ønsker at vedtage denne lov), skal bogføre RAW uredigeret version af fotografier (eller samling af fotografier) ​​på en hjemmeside og linket til den oprindelige, skal vises på samme side som den redigerede fotografi. Så "digitalt modificeret foto, for at se den originale fotografi gå til www." skal vises på samme side som billedet. BTW, er alle billeder digitalt ændret på en eller anden måde, lige som før computere, blev billeder ændres i mørkekammer, så noget ønske om at ikke have digitalt ændret fotografier ville være spild af tid (dvs.. Farve, kontrast, etc.). Dette ville ikke være en krænkelse af nogens ret til ytringsfrihed, da det giver alle mulighed for at udskrive et foto, de kan lide, er det bare ikke muligt for dem at lyve om fotografiet er 'rigtige', når det ikke er. Det giver simpelthen offentligheden til at blive uddannet

"Vi skal altid forsøge at alliere os med den del af fjenden, som ved, hvad der er rigtigt." - Mahatma Gandhi

Faktisk uddannelse er vores bedste våben i denne kamp. Når vi uddanner os selv og andre om, sunde måder at spise og rimelige organ billeder til at have, og når vi formidler sunde valg til offentligheden og gøre disse muligheder til rådighed for alle i alle socioøkonomiske klasse, først derefter kan vi frigøre vores stærkeste våben. Dette er det våben, der er blevet anvendt mod os hele denne gang. Den mægtige dollar. I stedet for at bruge penge på korn, der taler om, hvordan de kæmper kolesterol, mens fremvisning et produkt, som har mere sukker end Frosted Flakes (ved den måde, jeg elsker Apple Cinnamon Cheerios, men selv jeg var ikke klar over, at de var 40% sukker !!) bør vi bruge vores tid at uddanne folk til bedre valg og de skjulte fjender. Vi bør hjælpe ved at oplyse folk om, hvad der er rigtigt og forkert, når det kommer til valg af fødevarer. Vi skal gå på kvidre og fortælle folk af den forfærdelige markedsføring af dårlige fødevarer. Vi bør bifalde selskaber, når de laver god markedsføring beslutninger. Vi er nødt til at fortælle vores regering, hvad vi mener om deres meddelagtighed i forbrydelser mod deres egne borgere. Selvfølgelig er tingene ikke så nemt, men vi skal stadig tale imod de produkter, der forsøger at narre os til at tro, de er sunde, når de klart ikke er. Det er meget sandsynligt, at vi er oppe imod en temmelig stor kraft her, men gør vi give op?

"Hvis du kender fjenden og du ved dig selv, du behøver ikke at frygte resultatet af 100 kampe" -Sun Tzu

Nej, selvfølgelig ikke. Vi kan undre sig, hvis vi skal være i stand til at ændre verden, og sandheden er, hvem ved. Kan være. Uanset hvad, kan vi ændre os selv. Først og fremmest skal vi udvikle en fornuftig sundhedsfare. En, der er baseret på sund kost og motion. Når vi ducate os så kan vi stemme med vores pengepung. Ser du, det er det bedste ved dette system, der har arbejdet imod os. Det har ingen indstillede værdier, har det ingen pleje for vores helbred eller imod det. Det er lige brutalt effektive på at få vores penge. Så snart vi begynder at støtte virksomheder og produkter, der er godt for vores helbred kan vi vende denne kamp rundt. Så snart vi begynder at behandle de virksomheder, der er vores fjender, som vores fjender og ikke længere vores venner, vi vil begynde at lære, hvem vores rigtige venner har været hele tiden. Så snart vi begynder at tage ansvar for at forske, hvad vi spiser og spiser, hvad der er sundt, først derefter kan vi hæve sunde familier og sunde samfund. Det er virkelig et tilfælde af os at tage ansvar for os selv. Jeg ved, det ser ud som om vi er meget svage og har en kæmpe opgave foran os, men det er virkelig ikke så slemt.

Læs uddrag fra Fast Food Nation her (jeg er stadig ikke sikker på, hvad det movie maker gik efter med filmen, men dette uddrag fra bogen er fremragende). Det er en meget foruroligende passage i første omgang, når du indse, hvor massiv og talentfulde branchen af ​​forarbejdede fødevarer produktion er. Sagen er dog, efter at du læser det, tænke over dette samme branche fremstiller store prøvesmagning, lavt kalorieindhold, højt fiber måltider. Disse industrier er ude på at få vores penge, de er ligeglade, hvis de producerer sunde fødevarer eller ej, så længe de får vores penge. Så snart vi kræver sundere fødevarer, de vil fremstille dem. Jeg er enig der er ingen erstatning for naturlige sunde fødevarer, men jeg tror på, at vi vil være i stand til at fremstille sunde fødevarer også. Vi satte mennesket på månen ikke? Ville jeg være at nå for langt, hvis jeg sagde:
Vi vælger at have en sund befolkning. Vi vælger at gå at have en sund befolkning i et årti og gøre de andre ting, ikke fordi de er let, men fordi de er svære, fordi dette mål vil tjene til at organisere og måle de bedste af vore energier og kompetencer, fordi den udfordring er en, vi er villige til at acceptere, vi er uvillige til at udsætte, og en som vi agter at vinde, og de andre, også.
med undskyldninger til JFK, men jeg sad og så "Fra Jorden til månen 'igen i aften ;-)
.