5 Super mørkegrønne grøntsager

Husk, når din mor og far bruges til at pakke din tallerken op med grønne grøntsager og aldrig lade dig få enhver dessert, indtil du er færdig. De faktisk kunne have været på noget med disse grønne grøntsager.

Fem af de mange sundeste grøntsager omfatter broccoli, grønkål, spinat, romaine salat og schweiziske chard. Disse grøntsager, der er karakteriseret ved deres egne grønne farver, er spækket med naturlige antioxidanter og har normalt en masse C-vitamin

Det ser ud til, at der i de seneste tre år, synes antioxidanter at have været overalt i nyhederne . De er blevet bekræftet til at hjælpe med at reducere muligheden for kræft og styrker immunforsvaret.

Flere fødevarer tendens til at miste næringsstoffer, hvis kogt. Den store ting om hver af disse mørkegrønne grøntsager er, at du vil finde dem nemt i din købmand og de også smager fremragende med lidt eller ingen madlavning, at opretholde en stor del af deres næringsstoffer intakte.

Her er nogle information og fakta om alle disse sunde grøntsager:

1. Broccoli er en meget god grønne grøntsager. Som en kendsgerning, de små knopper er ligesom små flourettes som indeholder mere end dobbelt så meget C-vitamin af en appelsin.

Broccoli er en stor kilde til fiber, både opløselige og uopløselige. Den opfylder ikke kun begge typer fiber behov, men det er også en rig kilde til at tilføje til din mad plan.

Broccoli også kan hjælpe med at genopbygge solskadet hud, reducerer risikoen for hjertesygdomme, og forbedrer immunforsvaret system. Samtidig er det også øger sund knoglevækst på grund af sine store mængder af calcium.

2. Kale er lidt bitter, bladgrøntsager grønne grøntsager, som har en stor del af folinsyre og kalium.
Folinsyre fundet i grønkål er en fantastisk tilføjelse til din mad plan, hvis du har fået dårlig hår, hud og negle.
Derudover til kalium hjælper fremmer nedbrydningen af ​​mælkesyre i muskelvæv efter en træningssession, og er en fremragende mad, der kan hjælpe med at forsvare mod muskelømhed i helbredelsesprocessen.

3. Swiss chard ligner spinat, som har lidt mere af en jordiske undertone. Fyldt med vitaminer C og K, samt calcium, schweizisk chard er en god tilføjelse til salater.

K-vitamin er med til at fremme korrekt øje og hjernens funktion. Næste gang du nødt til at bruge flere timer med fokus på en computerskærm eller studerer til at store eksamen, prøve nogle schweiziske chard.

4. Spinat er en grøn grøntsag, der er fyldt med antioxidanter, rig på smag og i Vitamin A og C, og jern.

Spinat er rig på meget vigtige vitaminer og mineraler til at udvikle sundere hjernefunktion samt stærke knogler og muskler .

Næste gang du har en salat, teste det med spinat i stedet for salat til en lille sort.

5. Salat ville være den sidste ting, der kommer til at tænke, når du billede mørkegrønne grøntsager. Mens mange af de blødere nuancer af salat, såsom isbjerget, tilbyder meget lidt næringsværdi.

Romaine salat, mens den stadig består hovedsageligt af vand, er fyldt med antioxidanter og fiber.The mørkere grøn bladet, de større mængde folinsyre er til stede, hvilket forhindrer hjertesygdomme.

Lettuce er ideel til kost, da det er ekstremt lavt i kalorier.

Magnesium, findes i romaine salat, hjælper forynge muskelvæv, hjernen samt nerverne.

Der er klorofyl i salat, og det er meget nyttigt i at bevare normal hårfarve.

Salat er høj i jern, som hjælper dannelsen af ​​røde blodlegemer .

Selvom du måske har været tvunget til at spise dine grønne grøntsager som et barn, nu ved du, hvorfor det var så vigtigt. Selv i dag, er det nødvendigt for dit helbred og velvære dine grønne grøntsager. Prøv alle disse grønne grøntsager i et par nye opskrifter, nogle måske smager bedre, end du tror
.