Er Pizza Virkelig en grøntsag?

A “ tesen &"; er en grundlæggende en “. troede virus &"; På samme måde som influenza inficerer én person, kopierer sig selv og derefter spredes til en anden, vinder inficere et stort antal i en befolkning; memer følger den samme proces gennem bevidstheden af ​​vores kultur, der påvirker (eller “ inficere &"; hvis du ønsker det) den måde, vi reagerer eller opfører sig. I modsætning til en “ vandrehistorie, &"; hvilket er en udbredt falsk historie fejlagtigt accepteret som faktisk; eller en “ modefænomen, &"; som er en adfærd, der eksploderer i popularitet og hurtigt dør; en meme er mere beslægtet med en tro eller et koncept, som påvirker vores opfattelse af samfundet – og derfor hvordan vi reagerer på det.

Som illustration, var &ldquo en nylig kost meme; kulhydrater er dårlige, protein er god &"; Denne spredning så hurtigt og dybt til det punkt, at nogle ærligt troede, at scarfing ned en £ 1 bacon cheeseburger – giver dig undgik bolle – var en sund fremgangsmåde til at tabe vægt. Denne misforståede all-protein kost meme opfostrede flere variationer af FAD kostvaner. I øjeblikket, selv om måske forbliver meme, disse kostvaner er for det meste debunked

I dag &'; s. Kolonne havde sin fremdrift, fordi jeg var (igen) irriteret med en handling fra vores “. Ledere &"; I dette tilfælde, at tesen øjeblikket snoede vej gennem konventionelle visdom er, at Kongressen har defineret pizza som en grøntsag. Den underliggende logik (hvis ja det kan klassificeres som sådan) var, at siden, at en vis mængde af tomatpuré svarer til en “ grøntsager, &"; og til, at der er mere end nævnte beløb på pizzaer; de også vil derfor blive klassificeret som grøntsager.

Jeg forestillede børn at vide af deres forældre, og" Hvis du ikke' t spise din pizza, vandt dig &'; t få enhver dessert, &"; eller se den gamle madpyramide vender tilbage med “ pesto-kylling pizza &"; eller “ dobbelt pepperoni &"; på lige fod med gulerødder og salat. (Vi kan kun ønske.)

anstød redlining, jeg søgte fakta (fordi i modsætning til nogle kabel nyheder netværk, jeg ønsker at være nøjagtig), og opdagede, at selv om historien er usand, er det ikke gjort op ud af hele klud. Hvad hovedsagelig sket, er det amerikanske Department of Agriculture ønskede at øge standarder, så en halv kop tomatpuré ville tælle som en grøntsag servering, i stedet for de nuværende en ottendedel kop. I en over-forenklet nøddeskal (som jeg frygter kan også snart blive klassificeret som en grøntsag), i bøje sig for ønskerne fra store landbrugsselskaber – og imod ønskerne fra administrationen – Kongressen har valgt at opretholde status quo. Derfor to spiseskefulde tomatpuré forblive den virtuelle ernæringsmæssige svarer til en halv kop broccoli, grønne bønner eller andre vegetabilske i en skole frokost. (Retfærdigvis Kongressen ikke dog re-klassificere pizza til at være en grøntsag.)

Selvom noget lettet over at høre hele historien, er det stadig foruroligende.

Barndom fedme er på all-time high. Den nuværende generation af unge kan faktisk vokse op til brug for så meget sygehjælp i midten alder som min generation vil kræve i sin alderdom, tilføjer endnu yderligere pres på en allerede alt for dyre, ineffektive sundhedssystem, og sænke kvaliteten af liv for to generationer (plus belaste dem følgende bagved). Ville det virkelig ondt at lære dem at gnaske på en gulerod eller selleri stick nu og da

Vi kan ikke regulere, hvad folk spiser, og heller ikke er jeg tilhænger af at gøre det?; men – tomatpuré? Virkelig? Også dette er blevet en politisk kamp linje? Hvis vi ikke kan stoppe skænderier længe nok til at hjælpe med at udvikle standarder for, hvad vi fodrer vores børn, vil det være en kort spring før chips er sidestilles med brød og vin betragtes som en frugt
.