Vegetarisk kost er bedst for diabetikere?

Flere grunde til, at folk vælger vegetarisk kost: en uvilje mod at spise kød, en aversion mod at dræbe dyr, eller blot vælge en anden livsstil.

Der er en række forskellige vegetarisk kost. Ingen af ​​dem bør være en meget streng diæt. Pointen her er at forebygge alle rødt kød (lam, kalvekød, svinekød, osv)

De mest almindelige typer af grøntsager og vegetarisk kost tillader:

Vegan + - spiser ikke mad fra dyr

+ Ovo-lacto - Samme som ovenfor men omfatter mælk og æg.

+ Lacto - Lad mælk, men ikke spiser æg.

+ Ovo - kun spiser æg - men dyr ikke mad.

+ Fiskeri - Kom fisk, men ikke andre levnedsmidler af animalsk oprindelse (pescetarian)

+ Kylling - kylling tillader

+ Fruitarian (undergruppe af veganer - kun omfatter del af frugtsætning planter).

Disse kostvaner, baseret på forbruget af grøntsager, frugter, nødder og fuldkorn er høj i fiber. Andre fordele er, at er lav i kalorier, raffineret sukker og mættet fedt. Med omhyggelig planlægning og tilstrækkelig viden, kan nogen fælles vegetarisk kost giver tilstrækkelig ernæring for diabetikere.

Husk, at nogle fødevarer bør fremhæves: protein, calcium, zink, jern og vitamin B-kompleks

Lacto + /ovo kostvaner giver protein gennem æg og mælk.

+ På den anden side er protein behov veganerkost mødt af bælgfrugter (ærter, nødder, bønner, linser, osv). Ved at kombinere grøntsager med forskellige retter, kan den anbefalede daglige tilførsel (ADT) af protein opnås.

At overveje: på grund af dens høje niveauer af østrogen, en faktor i den fysiske modningsproces sojamælk, kan det være ønskeligt, at den veganske barn, selv om det er en glimrende kilde til protein.

Kunne skifte til en vegetarisk kost kur diabetes?

Ingen måde, mand. Skifte til en vegetarisk kost vil sandsynligvis ikke kurere din diabetes. Men sikkert tilbyde flere fordele i forhold til ikke-vegetarisk kost. Blandt dem: gøre din krop mere følsomme over for insulin (sandsynligvis den vigtigste fordel), hvilket reducerer risikoen for visse komplikationer forbundet med diabetes (også meget vigtige), og hjælpe med at kontrollere deres vægt bedre. Alt dette naturligvis afhænger af valget af fødevarer i særdeleshed at gøre, når efter type vegetar, du har valgt. Der er ingen enkelt vegetar spise plan.

En vegetarisk kost er den strengeste af alle vegetarisk kost. Veganere spiser ikke kød eller fødevarer fra dyr, såsom æg og mejeriprodukter. Andre typer af vegetarisk kost kan tillade mejeriprodukter og æg. En vegansk kost er generelt lav i mættet fedt og kolesterol.

Vegetar kost, der omfatter frugt, grøntsager, fuldkorn og grøntsager i generøse mængder er høj i fiber og fytokemikalier. Generelt vegetarisk kost er lavt kalorieindhold kostvaner er ikke vegetar.

Kort sagt, en god vegetarisk kost benefit mennesker med diabetes.

Vegetar kost generelt føre til betydeligt vægttab, som igen kan forbedre type 2-diabetes hos overvægtige mennesker. Dette er tilfældet med lignende vægttab kostvaner diabetes ikke-vegetarer.

En vegetarisk kost gør din krop mere følsomme over for insulin, nogle undersøgelser siger, og det er meget vigtigt, hvis du har diabetes. Ifølge en 2006 undersøgelse offentliggjort i et videnskabeligt tidsskrift, 43 procent af folk, der spiste en fedtfattig vegetarisk kost rapporteret en reduktion i deres behov for medicin for diabetes.

Risikoen for komplikationer forbundet med diabetes, nyresygdom og hjerte-kar-sygdomme, er også reduceret med vegetarisk kost. Men igen, det hele afhænger af den specifikke type mad, du vælger.

, inden der skiftes til en vegetarisk kost, er det altid bedst at tale med en diætist eller læge, hvis du har diabetes. De kan hjælpe dig med at oprette en spise plan, der indeholder alle de næringsstoffer for din krop og den rigtige mængde kalorier til at opretholde en sund vægt
.