Sund Livsstil, Sund spise - Timian

Timian
har været brugt i århundreder af mange kulturer. De gamle egyptere ville bruge timian i deres balsamering ritualer, andre kulturer, herunder græske og romerske ville brænde timian for sin aromatiske parfume. En af de første anerkendte anvendelser som smagsstof var i ost.

Timian er en fælles urt udbredt i aroma mad. I populære moderne køkkener er det brugt som base urt for mange blandede aromaer. Timian har en tendens til at frigive sine varianter langsomt, så er bedst føjet til madlavning i de tidlige stadier. Tilføjelse sent eller sidste minut kan give dig en mildere ganen.

Timian er bedst, når de anvendes frisk, men er almindeligt tilgængelige tørret og pastaer. Mange urter har en tendens til at miste deres smag, når tørrede, timian er en af ​​undtagelserne. Det kan bruges i supper og gryderetter samt stege kød. Timian er en gavnlig smag med tomater og æg.

Timian er botanisk anerkendt som Thymus vulgaris
fra Lamiaceae familien. En indfødt til sydlige dele af Europa, er timian blevet et populært urt rundt om i verden

Timian kan anvendes som “. Kviste &"; eller de blade kan skrottes fra den tynde stilk og anvendes hel eller hakket til at frigive ekstra smag.

Ernæringsmæssigt, Timian er høj i C og vitamin A-vitamin
. Sammenhæng ses også med jern, kalium, zink, mangan og fosfor
.

Ud over den fremragende smag den føjer til madlavning, timian er også gavnligt for flere medicinske anvendelser.

- Timian menes at være gavnlig for brystet og åndedrætsbesvær. Det kan hjælpe til at lette symptomerne på hoste fra forkølelse eller influenza

-. Timian er en god Antioxidant, være høj i vitamin A og især C-vitamin

- Timian har antibakterielle egenskaber og anti -fungal egenskaber. Det menes at være gavnlig for svampeangreb hudinfektioner

-. Timian kan hjælpe med at behandle nogle mund lidelser og kan findes i mange naturlige mundskyllemidler

-. Timian kan have fordele for fordøjelsen og tarm problemer forbundet med dårlig fordøjelse

-.. Traditionelle anvendelser af timian i det gamle Egypten, Rom og Grækenland kan have inkluderet behandlingen nervøsitet og som en behandling for depression

- Timian kan hjælpe med aflastning af smerter forbundet med Hævede led og arthritis betingelser

Forholdsregler
Urter kan have mange fordele, og kan støtte i forebyggelse eller helbredelse af mange klager. Ethvert individ er anderledes. Nogle urter kan være giftige, når de anvendes på bestemte niveauer. Enhver form for behandling eller symptomer nævnt er medtaget baseret på grundig forskning og bør ikke betragtes som en helbredelse eller forebyggelse af enhver form for tilstand. Altid søge råd hos din praktiserende læge, før du stole på enhver fysisk medicinsk afhjælpe
.