Ældre Ernæring Udfordringer opfylde deres match i gedemælk

Ældre ernæring er et emne af bekymring for mange ældre voksne og deres pedeller. Naturligt forekommende ændringer i vores kroppe skaber udfordringer for tilstrækkelig indtagelse og absorption af næringsstoffer, som vi alder. Mejeriprodukter og gedemælk, i særdeleshed, har egenskaber, der kan hjælpe med at opfylde disse udfordringer for at reducere udsigten til utilstrækkelig ernæring til ældre.

Gedemælk er høj i calcium, protein, gavnlige fedtstoffer, og mange vitaminer og mineraler. Men som du kan se, de ernæringsmæssige komponenter er ikke de eneste vigtige aspekter af gedemælk produkter til at møde højtstående ernæringsmæssige udfordringer.

Det første sæt udfordringer at overveje, medfører ændringer af reducerede fysiske fornemmelser, og derfor, reduceret ønske om ernæringsmæssige indtagelse. Mange ældre ikke længere oplever eller genkende følelser af sult. Dette i sig selv kan medføre en betydelig reduktion i indtag af mad, især hvis den ældre person bor alene, med ingen til at minde dem om at spise.

Derudover følelse af smag synes at ændre sig med alderen, med mange ældre voksne rapporterer reduceret glæde i fødevarer, de engang nød. Med mindre glæde erfaringer fra smagen af ​​mad, sammen med reducerede følelser af sult, er der mindre incitament til at spise. Også, som for fødevarer, ønsket om væsker er ofte mindre, der forårsager en øget risiko for dehydrering hos ældre voksne.

Med mindre fødeindtagelse, er det afgørende, at alle fødevarer, der forbruges være af høj ernæringsmæssig kvalitet. Hele gedemælk er kalorie og protein-rige, der indeholder mere fedt, protein og aminosyrer end komælk. Mælk og mejeriprodukter har også en mild smag, og de glatte teksturer er normalt godt accepteret. De også blande nemt med mange kogte fødevarer, og mælk, yoghurt naturel eller creme fraiche kan bruges til at fugte fødevarer, der ellers ville være tør eller vanskeligt at tygge.

Ud over de ernæringsmæssige egenskaber, mælk er næsten 90% vand, og kan give hydratisering i en form, mange ældre voksne finde mere tiltrækkende end vand eller juice. Mælk er også let aromatiseret med tilgængelige sirupper, såsom chokolade og jordbær, der passer til særlige smag.

Et andet sæt af udfordringer involverer fordøjelses problemer. Fordøjelsen af ​​mad begynder i munden, og et fælles problem med aldring mangler eller løse tænder, som kan hindre muligheden for ældre voksne til at tygge faste fødevarer. Spytproduktion sædvanligvis også reduceret, hvilket gør fødevarer vanskeligt at sluge. I maven, finder vi, at en nedsat produktion af mavesyre forstyrrer fordøjelsen, hvilket gør det vanskeligere for de ældre at opnå og udnytte næringsstoffer fra deres fødevarer. Endelig maden bevæger sig langsommere gennem fordøjelseskanalen, som vi alder, hvilket ofte resulterer i forstoppelse.

gedemælk produkter er et match for disse udfordringer, også. Mælk og bløde oste kan blandes eller pureret med frugt eller andre fødevarer til en blanding, der er den rigtige konsistens til tygge evner af ældre person. Hårdere oste kan smeltes og blandet med bløde grøntsager. Gedemælk produkter er særlig let at fordøje, på grund af de unikke egenskaber af fedt og proteinmolekyler, og undersøgelser har vist, at indtagelse af gedemælk øger faktisk mineralmetabolisme af kroppen.

Gedemælk protein fordøjes fuldstændigt, før det når tyktarmen, så det bør ikke bidrage til forstoppelse problemer. Derudover fermenterede ged mælkeprodukter som yoghurt og kærnemælk indeholder bakterier, der er gavnlige for mave-tarm-sundhed.

Korrekt ernæring til ældre har et unikt sæt af udfordringer, der omfatter fysiske begrænsninger og naturlige nedgang i kropsfunktioner. Individuel vurdering af disse begrænsninger er afgørende for at levere tilfredsstillende løsninger.

Gedemælk og geder mejeriprodukter kan spille en væsentlig rolle i at møde disse udfordringer. Gedemælk har længe været kendt for sin mildhed, og har egenskaber, der gør det betydeligt mere velegnet til ældre ernæring end komælk, som kan ses i artiklen, http://www.everything-goat-milk.com/goat- mælk-vs-ko-milk.html.

Gedemælk er alsidig, letfordøjelige og næringsrige. Proteinet og fedtindhold af gedemælk kan hjælpe med til at vægt og muskler vedligeholdelse, mens vitaminer og mineraler giver de nødvendige næringsstoffer for kroppen og cellefunktion. Mælk indeholder også simple kulhydrater, som kan give et løft i energi.

Konklusion? Gedemælk kan gøre en stor-smagning, nærende supplement til kosten plan for de fleste ældre voksne
.