Er Hvede & Gluten Killing du langsomt?

Times er begyndt at udvikle sig og folk er begyndt at bevæge sig væk fra den konventionelle én størrelse passer alle offentlige spise retningslinjer såsom den mad pyramide eller mere for nylig maden pladen.

Jeg er stolt af at sige, at jeg ikke følger denne form for rådgivning (længere), den brede rådgivning af regeringen er at følge en diæt høj i kulhydrater og lavt fedtindhold, som jeg føler er intet mindre end latterligt. Jeg har set resultaterne af denne rådgivning første hånd, da jeg arbejdede i 6 år på en læger henvisning og hjerte-Rehab ordning, de diabetikere bliver federe trods gør alt, hvad de fik at vide, de fede mennesker får ingen steder for nøjagtig de samme grunde – . efter dårlig rådgivning

Jeg selv følger en anden vej, en masse flere mennesker begyndt at så godt, dens blive kendt som den ldquo &; mad revolution &" ;. Denne sti kan virke kontroversielt eller gå imod nogle af hvad du måske har fået at vide i fortiden, men tiderne har ændret sig, og videnskaben peger os i en ny retning, plus det opnår resultater over noget jeg nogensinde har oplevet før ..

De ernæringsmæssige vaner jeg udsteder er designet til at bringe din energi tilbage, bekæmpe toksiner og gøre dig sundere, end du nogensinde har været før.

De fire vigtigste problemer, vi står over lever i den vestlige verden er :

Toksicitet
Syreindhold
Mangel
Inflammation

Hvis vi kan rette op på disse ubalancer vores krop vil trives og du vil have bundter af energi og leve et langt og lykkeligt liv .

I dag vil vi fokusere på nummer 4, inflammation.

Langsigtet (kronisk) inflammatoriske tilstande dræber folk meget langsomt.

Hvede og gluten forårsager masser af inflammation.

Inflammation er den underliggende årsag til mange kroniske sygdomme som hjertesygdomme, gigt og diabetes.

I denne artikel vil jeg diskutere hvede og gluten og se på de potentielle fordele at hente fra at gå hvede og glutenfri. Dette kan synes meget svært som mange fødevarer du sandsynligvis spiser indeholder hvede og gluten, er det også gør ikke &'; t hjælpe at mange gluten indeholder fødevarer don &'; t endda sige de indeholder gluten

Så for at starte Jeg vil give en! smule baggrundsinformation om hvede og gluten.

Hvede er en kornsort korn, som dyrkes på verdensplan. Produktionen af ​​hvede i hele verden er forbløffende.

Verdens handel med hvede er større end alle de afgrøder tilsammen.

Det er blevet sagt, at nogle folk kostvaner er faktisk 60-70% hvede baserede produkter.

Hvede bruges til at gøre fødevarer såsom kager, øl, småkager, brød, korn, pasta, nudler og meget mere. Hvor mange af jer spiser disse fødevarer i din kost?

Kontrollerede forsøg i ellers raske mennesker viser, at det kan beskadige tarm foring, forårsage oppustethed, smerter, afføring inkonsekvens og træthed.

Så der er hvede kortvarigt dækket, nu af at gluten.

Gluten er afledt af det latinske ord lim, ja lim.

Gluten er en klæbrig, smattet protein. Gluten er en bestanddel af hvede.

Hvede er den største kilde til gluten i moderne kost.

Hvede består af albumin, globulin, gliadin og gluten.

Gluten dannes, når fugt tilsættes til mel.

Gluten er almindeligt forekommende i hvede, rug, byg og havre. Gluten er hvad der giver gær dej sin elasticitet.

Gluten er knyttet til hvede, som det er et protein komposit, som kan findes i fødevarer, der er blevet forarbejdet hvede. Det anvendes i fødevarer som ketchup, pølser, sauce granulat og is.

Vidste du det? Hvedemel rent faktisk gør stor lim

Der er lim, der anvendes i byggeri og renovering, der omfatter hvede som en ingrediens (nogensinde lavet noget med papmache?):.! Tapetklister og nogle fliser injektionsmørtel produkter

Som jeg nævnte ovenstående produkter kan indeholde gluten og ikke annoncere denne kendsgerning, i Storbritannien kun korn skal mærkes som indeholdende gluten eller ej, alle andre produkter er frivillige.

I de fleste supermarkeder vil der være en helsekost ø som vil indeholde alle dine hvede og gluten fri produkter sammen.

Omkring en ud af ti af os har en hvede eller glutenallergi, og du kan se, hvordan disse problemer kan blive forværret af de mange fødevarer gemmer sig det faktum, at de indeholder gluten.

Så nu ved du lidt om hvede og gluten, så hvorfor skal jeg anbefale at gå gluten og hvede fri?

Jamen det er konstateret, at hvede og gluten produkter såsom brød og pasta er meget inflammatorisk.

Inflammation er en massiv sundhed bekymring og bør gøres yderste for at undgå betændelse. Listen over sygdomme forårsaget af langvarig inflammation er massiv og omfatter:

gigt
IBD
lupus
sure opstød /halsbrand
acne
allergi og følsomheder
alzheimers &'; s sygdom
astma
åreforkalkning
bronkitis
kræft
cøliaki
kroniske smerter
Crohns &'; s sygdom
skrumpelever
colitis
demens
dermatitis
diabetes
tørre øjne
ødem
emfysem
eksem
fibromyalgi
gastroenteritis
tandkødsbetændelse
hjertesygdom
hepatitis
forhøjet pres
modstand insulin
interstitiel blærebetændelse
ledsmerter /gigt /leddegigt
metabolisk syndrom (syndrom X)
myositis
nefritis
fedme
osteopeni
osteoporose
Parkinsons &'; s sygdom
paradentose
psoriasis
sklerodermi
bihulebetændelse
spastisk colon
senebetændelse

Mange mennesker oplever, at efter fjernelse af hvede og gluten fra deres kost, deres fordøjelsessystem forbedrer dramatisk, kan en sundere fordøjelse system, hjælpe dig med at vedligeholde din sund vægt eller endda hjælpe dig til at miste denne uønskede vægt.

Folk, der lider af cøliaki fandt, at ved at skære ud hvede og gluten deres tilstand forbedret dramatisk. Dette skyldes det faktum, at en sub protein af gluten kaldes alfa-gliadin er ansvarlig for at forårsage en reaktion i slimhinden i tarmen, hvilket forårsager en inflammatorisk respons af mennesker, der lider af cøliaki. Dette påvirker så hvordan disse mennesker absorbere de næringsstoffer de har brug for at fungere optimalt.

Så hvorfor ikke bare prøve at skære ud hvede og gluten i en uge og to og se, hvordan du føler? . Resultaterne kan være intet mindre end mirakuløse

De fleste mennesker siger til mig – men Rich hvad kulhydrater kan jeg faktisk spiser?

Hold dig til kartofler, søde kartofler, ris, ris kager og havre (glutenfri havre) og ris pasta, bønner (berllotti, cannelloni, nyre, smør osv), hvis du får de rigtige også prøve – boghvede pasta, surdej, rug brød og spelt loafs.

Når du handler købe så mange friske, rå, økologiske ingredienser som muligt, skåret ud forarbejdet junk og mærke en stor tur rundt i dit helbred. Tag en tur til hvede og gluten fri sektion og hente nogle af de store vinsmagning produkter, du aldrig har prøvet før.

Hvis du føler dig bedre, så måske din konstante forbrug af hvede og gluten er det problem, som har forhindret dig i at være virkelig sund og rask, eller du rent faktisk hvede eller gluten intolerante og problemet er blevet afdækket Salg

Tak for læsning,

Richard Clarke
.