Make Lip-afklapsning Retter All Year Longby Picking og opbevaring af friske Blåbær

Bær er en vigtig del af din daglige morgenmad, enten i deres rå form eller som syltetøj og essens. Bortset fra morgen ritual med disse dejlige frugter, er du sikker på at forbruge dem som snack eller som en del af desserter i løbet af dagen. Og hvorfor ikke, disse bide mellemstore frugter har alle de mulige næringsstoffer pakket i dem, evt.

Så overraskende, som det lyder, disse små bær er et kraftcenter for vitaminer som A, B-kompleks, C og E. Ikke at nævne de anti oxidanter, der kan være en af ​​de faktorer til at helbrede og forebygge alvorlige sygdomme som diabetes, kolesterol, højt blodtryk og alder relaterede problemer. For ikke at nævne, den fantastiske virkning, de har på huden! Vægtningen skala kan også vise positive resultater med regelmæssig indtagelse af friske blåbær
og jordbær.

I løbet af sæsonen tid kan du finde tonsvis af disse smukke, farverige bær på markedet såvel som i dit baggård. De kan være overkommelige og frisk. Men hvad med off sæsoner? Du kan opleve, at disse bær er dyre og ikke så god som dem til rådighed tidligere. Det er derfor, du har brug for at samle dem og gemme dem. Så du kan nyde lækker blåbær marmelade opskrifter
helst tidspunkt af året, uanset sæsonen!

Den første del er at vælge den rigtige form for bær til opbevaring. Ligesom alle andre letfordærvelige frugter, bær også rådne i en kort periode. Så det &'; s bedst at vælge fast, lidt rå bær i stedet for modne og bløde dem. Disse vil sandsynligvis ødelægge hurtigere end de rå dem selv, når de placeres i køleskabet. Plukke bær, der har en naturlig lys farve, ligesom en stærk blå eller dyb rød, da dette ville betyde, at de er i semi rå form, som er lige ret til lagring.

Næste selvfølgelig er at forstå den rigtige måde at opbevare . Du skal holde bær kølede, uvaskede, i en stiv beholder dækket med klar wrap. De fleste friskplukkede bær vare op til to uger, hvis de holdes væk fra vand. Vand, især, iler forringelse af bær. Så don &'; t selv vaske dem eller spray før storing.This procedure er fantastisk til kortvarig opbevaring såvel som lang sigt. Hvis du ønsker at beholde dem længere, placere bær i en stiv overdækket beholder med en tomme af plads til ekspansion
.