Din krop reagerer på, hvad du spiser: C-reaktivt protein

Vidste du, at din krop skaber både inflammatoriske og anti-inflammatoriske kemikalier? De kaldes "prostaglandiner", og er fra næringsstoffer i den mad, du spiser. Forskere har lært, at ubalancer i din kost kan føre til skabelse af store mængder af inflammatoriske prostaglandiner, og som kan føre til en stigning i kroppens betændelsesreaktion. Omvendt forbruget af visse næringsstoffer giver din krop til at producere flere anti-inflammatoriske prostaglandiner, som den bruger til at reducere inflammation.

Ifølge Meggs (toksikologi, Brody Sch. of Medicine, East Carolina Univ.), ukontrolleret inflammation er en bestanddel af hjertesygdomme, lupus, arthritis, atherosklerose, astma, Alzheimers og mange andre lidelser, selv fedme !

Inflammation er ikke altid så indlysende eller godartede som de ovenstående eksempler. Det kan stille involvere hver eneste celle i din krop og med tiden påvirke dit helbred og evner negativt. For eksempel, allergier, ledsmerter, og for tidlig ældning er blot nogle af de almindelige lidelser forbundet til "systemisk inflammation." Men hvis du ikke kan se betændelse, hvordan kan du måle det?

Niveauerne af visse kemikalier i blodet er kendt for at øge med øget inflammation. En af disse kemiske markører for inflammation er et protein kaldet C-reaktivt protein (CRP). CRP måles ofte i forbindelse med andre blodprøver, og de normale værdier er veletablerede. Fra et klinisk synspunkt er et CRP på mindre end 5 mg pr liter blod betragtes som normal. "Normal" er måske ikke optimalt, selv om. Mange medicinske forskere mener, at selv små stigninger af CRP er bundet til øget risiko for hjerteanfald, slagtilfælde og mange andre sygdomme.

Hvis du gerne vil have din CRP måles, konsultere din læge, som kan bestille en simpel blodprøve. Alternativt kan du stoppe ved din lokale vægttab klinikker, og vi kan bestille det og give dig en recept på LabCorps at få det gjort, samt flere andre sundhedsmæssige tests.

De fødevarer, der blev valgt til vores kost, før og efter kost, eller Belly Buster Diet, som vi kalder det, blev valgt af en registreret diætist og en fødevare kemiker. De fødevarer på både vores kost og vores vedligeholdelsesplan er anti-inflammatorisk. Nogle andre steder at finde lister over anti-inflammatoriske fødevarer er William Megg &'; s bog, The Inflammation Cure, Monica Reinagel &'; s Inflammation Gratis kostplan.

Her er min top ti liste over An-inflammatorisk fødevarer
1. Laks koldt vand fisk indeholder omega-3 olier og vilde laks har mere end opdrættede-rejst, og mere end
2 fleste.. Græs-fodret oksekød-har omega 3 &'; s men ikke så meget som fisk og korn fodres har stort set ingen
3.. Kirsebær-en undersøgelse i Journal of Nutrition viste, at spise kirsebær betydeligt reduceret inflammation. De er også fyldt med antioxidanter og relativt lave i kalorier og lav på det glykæmiske indeks.
4. Blåbær-frosne er lige så god som frisk og har alle de naturlige forbindelser, der vil reducere inflammation.
5. Ginger-brygge din egen ingefær te ved skrælning flere tynde skiver i en kop varmt vand eller tilføje det til din grøn te.
6. Grøn te-Hvis du ikke' t lide det, bland det med din Lipton! Du vil stadig få sine vidunderlige anti-inflammatoriske effekter! Kan endda recue risikoen for hjertesygdomme og kræft.
7. Tumeric-i mange karry krydderi blandinger. Gå til www.bellybusterbabe.blogspot.com for en stor chicken curry opskrift!
8. Greens-Salater med mørk grøn salat, spinat og grønkål.
9. Korsblomstrede grøntsager-broccoli, blomkål, rosenkål – de giver en anden ingrediens, svovl, som hjælper kroppen træffe sine egne kraftige antioxidanter
10.. Olivenolie-det &'; s stor kilde til oliesyre, som hjælper lavere blodsukker og betragtes som en anti-inflammatorisk olie
.