Det glykæmiske indeks for Foods liste

Det glykæmiske indeks af fødevarer liste er et system, der rangerer fødevarer, efter hvor hurtigt de hæve blodsukkeret. Fødevarer, der har en lavere kulhydrat tæthed har en score på mindre end 55. Fordelen ved at spise mad med lavt kulhydrat er, at det rejser glukose niveauet i kroppen langsomt. Mad med en mellemlang mængde kulhydrat har en score på 55-70 på glykæmisk indeks fødevarer listen. Fødevarer, der er rige på simple kulhydrater har en score på 70 og derover i glykæmisk indeks fødevarer listen.

Mad med højt indhold af kulhydrater er usundt, fordi det har en masse af kolesterol og fedt. Det kan også gøre dig sulten i et hurtigere tempo. Du vil blive sulten inden for en kort tid, fordi kulhydrat omdannes til glukose i et hurtigt tempo. Din krop vil opleve en pludselig stigning i blodsukkeret. Den pludselige stigning i glukose niveau vil påvirke hjernen og få dig til at føle sig sulten. Når du er sulten, vil du spise for meget. Overspisning er usundt, fordi det kan gøre dig vokse federe. Det får dig til at blive sårbar over for sygdomme som hjertesygdomme, type 2-diabetes og højt blodtryk. Derudover har du også en stor chance for at udvikle alvorlige bivirkninger, der er relateret til diabetes. Du vil føle dig doven og leve en stillesiddende livsstil. Som et resultat, vil du ikke have motivationen til at motionere og tabe sig.

Ved at referere det glykæmiske indeks fødevarer listen, er du i stand til at opretholde en sund kost. For at bevare et godt helbred, er du nødt til at spise mindst to portioner af grøntsager og en servering af frugt om dagen. Du skal huske på, at ikke alle frugter er lavt i indekset. De fleste af de frugter har lave og mellemstore indeks placeringer. Frugter, der er lav i GI omfatter kirsebær, grapefrugt, fersken, æbler, jordbær, kokos og appelsiner. Frugter, der har medium score på listen GI fødevarer er mango, banan, figner og papaya. Vandmelon og datoer har højt indeks rating. Datoer har det højeste beløb af simple kulhydrater.

Du bør reducere indtaget mængden af ​​frugt, der er rig på kulhydrater. Til morgenmad, kan du spise brød, der er fremstillet af hele hvede, blandet korn eller hørfrø. Du bør undgå søde brød såsom croissant, bagel og baguette. Søde snacks såsom ris kager, saltkringler og vafler bør undgås i dig kost. Du kan spørge råd hos en læge, hvis du har brug for hjælp til at skabe en sund kost baseret på det glykæmiske indeks fødevarer listen
.