Atkins Diet Opsummeret

Hvad er Atkins Diet om?

Kosten blev skabt af Dr. Robert Atkins, da han arbejdede på at løse sin egen overvægt tilstand efter medicinsk skole og graduate medicinsk uddannelse. Han begyndte at skrive den populære serie af bøger efter vellykket behandling tusindvis af patienter. Kosten er bygget op omkring et lavt kulhydratindhold koncept. Baseret på den teori, at raffinerede kulhydrater er knyttet til fedme, og at kun transfedt skal undgås i forhold til mættede fedtstoffer, kosten fokuserer på at øge proteinindholdet og begrænse netto kulhydrater (kulhydrater, der har en effekt på blodsukkeret) for at skifte kroppens stofskifte fra brændende glukose til at brænde fedt.

Ketose er videnskaben bag Atkins Diet. Ved at reducere indtagelsen af ​​kulhydrater til mindre end 40 gram om dagen, vil du indtaster en kropslig proces, der kaldes ketose, en tilstand, hvor kroppen brænder fedt som brændstof. Ketose påvirker produktionen af ​​insulin, som vil forhindre mere fedt i at blive dannet. Atkins 'plan tyder på, at når du indtaster ketose og din krop begynder effektivt at bruge fedt som brændstof, vil din trang til kulhydrater stilne af, og du vil ikke gå glip af de fødevarer, du laver, uden at .

Atkins-diæt er også baseret på lavt glykæmisk tilgang. Det glykæmiske indeks, (eller GI), rangerer fødevarer baseret på deres effekt på blodsukkeret i kroppen. For eksempel en kartoffel er en meget høj GI fødevarer og hæver blodsukkeret meget hurtigt efter at være blevet forbrugt; bær har en lav-GI rating, så de ikke har en negativ effekt på dit blodsukker

Phase One
Induktion
første 14 dage:. Du kan starte Atkins kost på noget tidspunkt, men hvis du ønsker at se resultater hurtigt starte med denne Induktionsfase – her vil du hoppe starte dit vægttab, som du skære ned betydeligt på Carb forbrug.
I denne fase vil du bremse på carb forbrug, så din krop vil rev til handling og begynde at brænde fedt. Hver dag 20 gram Net Carbs (samlede carb gram mindre fiber gram) primært fra salat og andre ikke-stivelsesholdige grøntsager er tilladt.
Induktion vil hjælpe dig at genoplive dit liv, slog din sukker udskæringer, se dine bedste, og forbedre din generelle sundhed

Acceptable Foods
Det er de fødevarer, du kan spise rigeligt under induktion:.. Alle fisk, fjerkræ, skaldyr, kød og æg

* Se forarbejdet kød, da de kan blive helbredt med tilsat sukker og vil bidrage kulhydrater. Prøv at undgå kød- og fiskeprodukter helbredes med nitrater, som er kendte kræftfremkaldende stoffer. Også vogte os for produkter, der ikke udelukkende er kød, fisk eller fjerkræ, og kan indeholde tilsat sukker og kulhydrater.

Du kan forbruge tre til fire ounce dagligt af fuldfed, fast, blød og semisoft lagret ost. Den tommelfingerregel er at tælle 1 ounce af ost, som svarer til 1 gram kulhydrat. Bemærk, at hytteost, landmand &'; s ost og andre friske oste er ikke tilladt under induktion. Ingen "kost" ost, smøreost eller valle oste er tilladt

Du bør spise 12-15 netto kulhydrater om dagen af ​​grøntsager og salat garnishes. . Hvis en grøntsag, såsom spinat eller tomat, kokke ned væsentligt, skal det måles råt for ikke at undervurdere sin carb tæller. For salatdressing, bruge olie og eddike eller citronsaft og krydderurter og krydderier. Udarbejdet salatdressinger uden tilsat sukker og ikke mere end to kulhydrater pr spiseskefuld servering er også fint.

Alle olier er tilladt, de bedste væsen raps, valnød, sojabønner, Vindruekerne, sesam, solsikke og saflor olier. Smør og ikke-hydrogenerede margarine er tilladt
Alle kunstige sødestoffer er tilladt, det bedste væsen sucralose (markedsført som Splenda &handel;).., Saccharin, cyklamat og acesulfam-K

Et minimum af otte otte-ounce glas vand hver dag anbefales. Derudover kan du have følgende: klar bouillon, club soda, fløde (grænse for to til tre spiseskefulde om dagen; bemærk kulhydratindhold), koffeinfri eller almindelig kaffe eller te (1-2 om dagen), kost soda lavet med sucralose ( Splenda &handel;), essens-aromatiseret Seltzer (må sige "ingen kalorier"), urtete (uden byg eller enhver frugt tilsat sukker), og citronsaft eller limesaft. * Bemærk kulhydratindholdet på alle ovennævnte
. Bemærk venligst: En carb tæller og en komplet liste over Acceptable Foods kan findes på www.Atkins.com

Reglerne for induktion
Salg Disse regler skal følges nøje for at opnå succes. Spis enten tre regulære-størrelse måltider en dag eller fire eller fem mindre måltider. Må ikke springe måltider eller gå mere end seks vågne timer uden at spise.

1. Spis rigeligt - kombinationer af fedt og protein i form af fjerkræ, fisk, skaldyr, æg og rødt kød, samt rene, naturlige fedt i form af smør, mayonnaise, olivenolie, tidselolie, solsikkeolie og andre vegetabilske olier (helst kage-presset eller koldpresset).

2. Spis ikke mere end 20 gram om dagen af ​​kulhydrat, mindst 12 – 15 gram, som skal komme i form af salat greens og andre grøntsager.

3. Spis absolut ingen frugt, brød, pasta, korn, stivelsesholdige grøntsager eller andre end ost, fløde eller smør mejeriprodukter. Spis ikke nødder eller frø i de første to uger. Fødevarer, der kombinerer protein og kulhydrater, såsom kikærter, kidneybønner og andre bælgfrugter, er ikke tilladt på dette tidspunkt. Hvis du føler, du skal spise brød eller nogle andre grain produkt, kun højt fiber low-carb produkter med 3 netto kulhydrater eller mindre per portion er tilladt, og du kan spise kun én betjener en dag. Vær opmærksom på, at selv dette beløb kan bremse eller stall dine fremskridt, og hvis det sker, droppe produktet straks

4. Spis noget, der ikke er på Acceptable Foods listen - absolut intet..

5. Juster den mængde, du spiser, der passer til din appetit, især da det falder. Når du er sulten, spiser det beløb, der gør du føler dig tilfreds, men ikke fyldte. Når du er ikke sulten, spise en lille kontrolleret kulhydrat snack til at ledsage dine kosttilskud.

6. påtager sig intet fødevare har et lavt kulhydrat – i stedet læse etiketter. Kontroller carb tæller (det er på hver pakke) eller bruge et kulhydrat gram tæller. Vær opmærksom på, at loven tillader producenterne at afrunde hvis et produkt har færre end 0,5 gram af ethvert kulhydrat, så vil dukke op som nul. Den eneste måde at opdage nogle brøkdele kulhydrater er at kigge efter dem i ingredienslisten, hvor de skal være opført, hvis de &'; re tilføjet til et produkt, uanset mængden

7. . Spis som ofte som du ønsker, men være på vagt for skjulte kulhydrater i Saucer og dressinger. Sauce er ofte lavet med mel eller majsstivelse og sukker er undertiden ingrediens i salatdressing.

8. Brug sucralose eller saccharin som sødemiddel. Vær sikker på at tælle hver pakke af enhver af disse som 1 gram kulhydrater på grund af de fyldstoffer og fyldstoffer, der tilsættes

9. . Undgå for meget kaffe, te og sodavand, der indeholder koffein. Overdreven koffein har vist sig at forårsage lavt blodsukker, som kan gøre dig tørster sukker
10. . Drik mindst otte 8-ounce glas vand hver dag ud over noget andet, du kan drikke, til at fugte din krop , undgå forstoppelse og skylle de biprodukter fra brændende fedt.

11. Hvis du bliver forstoppet, blande en spiseskefuld eller mere af psylliumfrø i en kop eller flere af vand og drikke dagligt. Eller bland jorden hørfrø i en shake eller drys hvedeklid på en salat eller grøntsager.

12. Som minimum tage en god daglig multivitamin med mineraler, herunder kalium, magnesium og kalcium, men uden jern

Hvad Induktion vil gøre for dig
Navnet Induktion betyder, at dens formål er at fremkalde vægttab ved at ændre din krops kemi, så du vil opnå lipolyse og den sekundære proces med ketose. Denne fase kommer ikke til at være din livslange måde at spise. Det vil vare mindst 14 dage, hvorefter du bør se betydelige resultater.

Fase To
Løbende Vægttab
Her vil gradvist tilføje næringsrige kulhydrater. Dette er det rigtige fase for alle, der kun ønsker at langsomt kaste et par pounds, eller for dem, der blot ønsker at vedtage en sund livsstil. Her vil du øge din krop &';. Evne til at brænde fedt, kontrollere din appetit og forberede dig til permanent vægtkontrol

Induktion grænse på 20 Net Carbs om dagen er nu steget op til 25 Net Carbs dagligt. . Gradvist den daglige Carb tally øges, i trin 5-carb, indtil vægttab bremser

Hvis det skal lykkes huske at:
- holde protein og fedt som grundpillerne i din ernæringsmæssige regime
- øge dit daglige Carb indtag med højst 5 gram hver uge
- tilføje nye fødevarer i den anførte rækkefølge i kulhydrat stigen
- tilføj en ny mad gruppe ad gangen
- spise en fødevare gruppe ikke mere end tre gange om ugen til at starte, og derefter spise det dagligt
- stop nye fødevarer straks, hvis de provokere vægtøgning, tilbagesendelse af fysiske
- symptomer mistet laver induktion eller øget appetit eller trang
- fortsætte med at gøre OWL, indtil du har fem til 10 pounds tilbage til at tabe

Sådan Følg Fase To
Din daglige grænse på forbrug kulhydrat er din Kritisk Kulhydrat Niveau for Losing ( CCLL). Holde sig under dette nummer og du vil opleve løbende vægttab. Gå over det og dit vægttab boder. Hvis du spiser ud over din CCLL, du &'; ll foretage justeringer i overensstemmelse hermed. De fleste mennesker simpelthen falde tilbage ned til den forudgående niveau af carb forbrug

Her er hvordan du vil bestemme din CCLL:. Hver uge, vil du gradvist øge mængden af ​​kulhydrat, du spiser ud over salat og en kop servering af grøntsager tilladt under induktion. Disse stigninger skal måle ca 5 gram dagligt kulhydrater, repræsenterer en "niveau."

Forøg dit daglige carb indtag fra 20 gram om dagen til 25 gram om dagen. Så længe dit vægttab fortsætter støt, kan du gå op et andet niveau – til 30 gram dagligt – den følgende uge. Hver uge vil du gå op et andet niveau, tilføjer en anden 5 gram tilvækst indtil til sidst vil du nå et nummer, hvor du stopper at miste.

Denne fase handler om valg. Efterhånden som du tilføjer kulhydrater, kan du sikkert bevæge sig ud over grøntsager til andre fødevarer, såsom nødder, bær og eventuelt kerner. Hold til naturlige og uforarbejdede fødevarer

Omtrentlig CCLL Range.
Høj

15 gram kulhydrater om dagen

Gennemsnitlig

15-40 gram kulhydrater om dagen

Lav

40-60 gram kulhydrater om dagen

Regelmæssig exerciser *
60-90 eller flere gram kulhydrater om dagen
.
* I denne sammenhæng en regelmæssig exerciser er nogen, der gør kraftig motion fem dage om ugen i mindst 45 minutter

Fase Tre
Pre-Vedligeholdelse
I denne indfaset du vil fokusere på at perfektionere dine spisevaner for vellykket vægtregulering. Du vil tage dit carb niveauer op et hak, mens du stadig gradvist tabe sig.

I løbet af fase to, kulhydrater blev forøget ugentligt i trin 5 gram. Hver uge i Pre-vedligeholdelse kan du støde din daglige tildeling med endnu endnu 10 gram Net Carbs, så længe du fortsætter med at tabe de sidste par pounds. Ideelt set vil du øge kulhydrater indtil du &'; re at miste mindre end et pund om ugen.

Hvis du introducere nye fødevarer langsomt og øge din Carb gram gradvist, din kritiske kulhydrat niveau for at miste (CCLL) skal stige gradvist. Denne nye og højere CCLL vil afspejle det faktum, at du nu er ved at miste vægt langsommere.

Når du er på dit mål vægt, bo på dette niveau i en måned eller deromkring, før du øger dit daglige Carb forbrug af en anden 10 gram for at se, om du kan forbruge dette niveau uden at vinde. Når du begynder at vinde, falde tilbage 10 gram, og du burde have oprettet dit Atkins Kulhydrat Equilibrium (ACE).

Selv om det kan tage så lang som tre måneder til at droppe de sidste par pounds og klart oprette din ACE, denne adstadigt tempo er afgørende for din ultimative succes.

I stedet tilføje kulhydrat fødevarer i intervaller af 10 gram hver uge, en anden tilgang Pre-Vedligeholdelse er at fortsætte med at spise som du var i slutningen af ​​OWL og tillade dig selv en 20 gram carb behandle to eller tre gange om ugen. Tilføj et stykke frugt eller en stivelsesholdige grøntsager –. En servering af brune ris eller søde kartofler, for eksempel, eller endda et glas vin eller øl

I denne fase så længe du ikke springe måltider og fortsætter med at tabe sig, er du kontrollere dit blodsukker og forbrænde fedt, så din appetit ikke må være ude af kontrol.

Som du videre mod Lifetime Vedligeholdelse, bør du gå langsomt. Det er ikke at komme til dit mål vægt, der er vigtigst, men at lære at spise plan, der vil forberede dig til løbende vægt vedligeholdelse.

Fase Fire
levetid Vedligeholdelse
Nu er det tid til at forpligte sig til en fornuftig kost. Levetid Vedligeholdelse handler om at gøre sunde vaner permanent livsstil. Fokus på din ACE og du &'; ll tage udfordringen altid at holde sig inden for 5 pounds af dit mål vægt, dag for dag, for resten af ​​dit liv

Fortsæt med at vælge fra en større vifte af fødevarer og forbruge. flere kulhydrater, end du gjorde i vægttab faser. Du kan oprette din carb indtag endnu højere, hvis du rutinemæssigt udøver.

Prøv at veje dig selv mindst en gang om ugen. Når du vejer over 5 pounds af dit mål vægt lover dig selv, at inden for en uge, vil du begynde at induktion fase og hurtigt skifte til Aktuelt Vægttab indtil du når dit mål vægt igen. Gør dette og du vil aldrig have mere end fem pounds til at tabe.

Vægt kontrol er nu en konstant prioritet i dit liv.

Til fortsatte succes, følge reglerne for Lifetime Vedligeholdelse:
- Overhold din ACE
- Fortsætte med at spise naturlige, uforarbejdede, næringsrige kulhydrater - Øvelse regelmæssigt
-. Fortsæt med at tage kosttilskud, ændre din regime til at opfylde dine behov
-. Udvikle en strategi for håndtering af fristelser
-. Undgå kedsomhed ved regelmæssigt at prøve nye opskrifter
. - Lad aldrig selv få mere end fem pounds over dit mål vægt
- Omtrentlig ACE Range.

Høj

25 til 40 gram kulhydrater om dagen

Gennemsnitlig
40 til 60 gram kulhydrater om dagen

Lav

60 til 90 gram kulhydrater om dagen

Regelmæssig exerciser *
90 eller flere gram kulhydrater om dagen

* I denne sammenhæng en regelmæssig exerciser er nogen, der gør kraftig motion fem dage om ugen i mindst 45 minutter.   ;

Du kan se den komplette artikel på http://astronutrition.com/blog/book/diets/atkins_diet
.