Hvorfor antioxidant kosttilskud kan beskadige, Ikke Hjælp

En ny undersøgelse fra forskere på University of Bonn og Harvard giver en plausibel forklaring på de negative virkninger af antioxidant-vitaminer, som er rapporteret i flere tidligere undersøgelser. De viser, at mennesker, der tager 1000 mg /dag af C-vitamin og 400 IE /dag af vitamin E ikke får fordelene ved øget insulinfølsomhed, når de udøver (Proceedings of National Academy of Sciences 12. maj, 2009). Her er en detaljeret forklaring af denne vigtige fund:

* Når blodsukkeret stiger for højt, sukker pinde på overfladen af ​​cellemembraner og kan aldrig komme ud; det omdannes i en serie af kemiske reaktioner på sorbitol, der ødelægger cellerne.

* kontraherende muskler med til at forhindre disse skader ved at fjerne sukker så hurtigt fra blodbanen, at blodsukkeret ikke stiger for højt.

* Mad omdannes til energi til at drive dine muskler ved en række kemiske reaktioner, shuffle elektroner fra molekyle til molekyle.

* Dette sker primært i mitokondrierne, små energi- producerende kamre i celler, der nummer overalt fra et par til tusindvis i hver celle.

* Da elektroner blandes til at producere energi, kan ekstra elektroner ophobes. De kan enten slutte på hydrogenatomer til dannelse af vand og bliver uskadelige, eller de kan ende op på oxygenatomer til dannelse af frie radikaler, der kan skade cellerne. Dette kan forårsage kræft, hjerteanfald og andre liv-afkortning betingelser.

* Motion fremskynder reaktionerne, der bliver mad til energi. Så motion øger produktionen af ​​frie radikaler.

* Kroppen reagerer på denne øgede produktion af frie radikaler under træning ved at producere enorme antal af antioxidanter, der tørre op de frie radikaler og gør dem uskadelige.

* Motion forlænger livet og forebygger hjerteanfald og kræft ved at få kroppen til at disponere over frie radikaler ved den øgede produktion af antioxidanter.

* Denne nye undersøgelse forklarer, at hvis du træner og tage antioxidant vitamin C og E, du forhindre din egen krop fra at gøre store mængder af antioxidanter under træningen, så mere frie radikaler (oxidanter) ophobes i kroppen, og flere celler er beskadiget

Denne undersøgelse underbygger de anbefalinger, jeg har givet i årevis:. motion hver dag, og få de antioxidante vitaminer og andre næringsstoffer, din krop har brug fra fødevarer, ikke fra piller. Spis en lang række fødevarer, herunder store mængder af frugt, grøntsager, fuldkorn, bjælker, nødder og andre frø
.