Kan slankekure gøre dig Dumb

Du har hørt det igen og igen:? Kostvaner virker ikke. Men her er en ny en til dig: kostvaner gøre dig dum. Nogle kostvaner, der er. Nej, ikke metaforisk - bogstaveligt talt

Monitor på psykologi, en offentliggørelse af American Psychological Association, rapporter i udstedelsen Februar: "Den Adkins diæt og anden low-carb vægttab planer kan hæmme tænkning og hukommelse
. " "Forskerne sammenlignede kognitive færdigheder af 19 kvindelige Dieters over tre uger og fundet, at i den indledende periode af kulhydrat eliminering for kost lavt kulhydrater, kvinderne udførte mere dårligt på memory-relaterede opgaver og havde langsommere reaktionstid end de følgende lav- kalorieindhold kostvaner "(APA Monitor på psykologi 2009, bind 40, No. 2, s 12;... Appetite, Vol 52, No. 1).

For at afklare: de kognitive underskud var ikke nødvendigvis et resultat af kalorie begrænsning i sig selv, men på grund af en reduktion i kulhydrater.

Hvis dette fund er ikke det sidste søm i kisten af ​​lav-Carb kostvaner, jeg ved ikke, hvad der ville være! Heldigvis virkningerne er reversible. Holly Taylor, Ph.D. (Tufts University), psykologen, der gennemførte undersøgelsen, beroliger low-carb Dieters: "Thinking og hukommelse færdigheder tilbage til normal", når kulhydrater blev genindført i foderblandingerne
<(APA Monitor på psykologi, s. 12). p> Det faktum, at kognitive mangler (hukommelse tilbagegang og langsommere reaktionstid) er reversible er helt sikkert betryggende. Men lad os se det i øjnene: vægttab på bekostning af sindet tab
er næppe en bæredygtig tilgang langsigtet

Pavel Somov, ph.d., forfatter af at spise ØJEBLIKKET: 141 OPMÆRKSOMME strategier for at overvinde overspisning Et måltid ad gangen (New Harbinger, 2008) www.eatingthemoment.com
Copyright 2009
.