Forvirret Om Fat Free-Foods? Afslørende svar

“ Har en anden cookie. Gå fremad, de &';. Re fedtfri &"; Har du nogensinde bukket under for en sådan logik? Moderne videnskab har bragt os mange velsignelser. Internettet. Fremskridt i medicin. Men er fedt-fri variationer af dine livretter virkelig en moderne mirakel? ? Kan du virkelig få din (fedtfri) kage og spise det også

Det var tilbage i 1990 &'; s, at fødevareindustrien begyndte at skabe fedtreduceret og fedtfri variationer af deres produkter. I dag er mere end 90% af amerikanske voksne indtager disse nye varianter, herunder mælk, ost, salatdressinger, kartoffelchips, mayonnaise, margarine, is, og frosne desserter. Der er ingen tvivl disse produkter er populære, men gør de gør en forskel for en person, der forsøger at tabe sig, en som dig?

Første ting, der skal siges, er disse produkter er fedtfri, ikke kalorie fri. Hvis du spiser flere kalorier, end du brænder, vil du tage på i vægt, selvom du spiser fedt-fri produkter. Fedtfri og fedtfattige produkter aren &'; t nødvendigvis lavere i kalorier. Tag et kig på disse eksempler:

Peanut Butter – betjener 2 spsk
Regular: 190 kalorier, 16 gram fedt
Reduceret Fedt: 180 kalorier, 12 gram fedt

Fig Newton – betjener 2 cookies
Regular: 110 kalorier, 2 gram fedt
Fat Free: 100 kalorier, 0 gram fedt

Yoghurt – betjener 6 ounce
Regular: 165 kalorier, 6 gram fedt
Low Fat: 175 kalorier, 2 gram fedt

Læg mærke forskellen i yoghurt. Hvordan kan fedtfattig sort har flere kalorier end den almindelige sort? For lavt fedtindhold og fedtfrie produkter stadig smager godt, mange gange vil de indeholder mere sukker end den regelmæssige variation. Mere sukker, flere kalorier.

Dette er foruroligende, når man betænker, at i de sidste 20 år har vi øget forbrug af sukker i USA af 26 pounds, til 135 lbs. sukker per person per år! Det betyder den gennemsnitlige amerikanske forbruger en forbløffende 2-3 pounds af sukker hver uge. Vi ved alle, sukker er ikke godt for os, men tage et kig på nogle af de sundhedsmæssige risici, der kan komme fra forbrugende sukker:

• kan undertrykke dit immunforsvar og svække dit forsvar mod smitsomme sygdomme
• kan producere en betydelig stigning i total kolesterol, triglycerider og dårlige kolesterol og et fald i gode kolesterol
• bidrager til fedme
• kan forårsage galdesten Salg • kan bidrage til osteoporose
• kan øge dit systoliske blodtryk

Det er blot nogle af de sundhedsmæssige risici, jeg fandt, da jeg søgte på internettet. For ikke at nævne stigningen i diabetes og metabolisk syndrom.

Den virkelige fare for disse fedt-fri sorter er, at de giver en falsk følelse af sikkerhed. De fleste mennesker mener indtager fedtreduceret eller fedtfri sorter af deres livretter som et sundere valg. Hvor mange gange har du nået til en anden cookie, tænker det &'; s ok, de &'; re fedtfri? Eller når de foretager en sandwich, har du nogensinde sprede mayonnaise lidt tykkere, fordi, hey, det &'; s fedtfri? Fedtfri skaber en tankegang, der &'; s ingen skade, så det &'; s ok at have mere

Det &';. S ikke. Kalorier er kalorier. Tag et kig på kalorie optælling af Fig Newton. To cookies har 100 kalorier. Et hundrede kalorier kan ikke virke som meget, men en ekstra 100 kalorier om dagen bliver en ekstra ti pounds i løbet af et år.

Det ironiske er, at i dag, amerikanerne spiser mindre fedt end tidligere, men fedme er udbredt. Udskæring fedtindtag betyder intet, når man spiser ti fedtfri cookies ad gangen. Den fedtfrie trend er at have nogen indvirkning på sundheden eller taljemål. Begynd at læse pakker af din fedtreduceret og fedt-fri produkter. Træffe informerede beslutninger. Og husk, kalorier er kalorier, selv om de &';.. Re fedt-fri dem