5 tips til at spise godt i hårde økonomiske tider

Der &'; s ingen tvivl om at mange mennesker har svært ved at holde op med husholdnings- og mad udgifter i disse hårde økonomiske tider. Dette gælder især for dem, der har mistet et job eller arbejder nu i lavere betalt job ud af nødvendighed. Jeg hører ofte folk klager over, at de gerne vil spise sundere, men det &'; s bare for dyrt at købe de rigtige fødevarer. Selv om det er rigtigt, at mange billige salg elementer, du ser på købmand er de fødevarer med ringe ernæringsmæssig værdi, er der stadig en række ting, du kan gøre for at spise godt uden at bruge en masse penge. Her er 5 tips til at hjælpe dig med at gøre præcis det:

1. Brug fuldkornsprodukter i stedet af tilberedte og pakkede elementer såsom aromatiseret ris og pasta blandinger. Fuldkornspasta, brune ris og fuldkornsbrød eller tortillas giver langt flere fibre, vitaminer og mineraler i forhold til de forarbejdede varer. Du kan købe de fleste af disse elementer under butikken mærke, snarere end en mærkevare etiket. Faktor i hvor mange portioner du får for købsprisen for hele korn, og du vil opleve, at din nettoomkostningerne er lavere.

2. Køb friske frugter og grøntsager, når de er i sæson og købe lokale når du kan. Produce kan være dyrt, hvis købt, når de ikke er i sæson, eller er blevet importeret fra langt væk. Tricket er at lære, hvad frugt og grøntsager er i sæson i dit område og købe dem på det rigtige tidspunkt. For eksempel, i nordøst, friske bær i januar meget dyre, fordi de ikke er i sæson.

3. Stock op på frosne grøntsager og frugt. Køb sletten frosne grøntsager og frugter (uden saucer eller krydderier). Flash frosne produkter har sammenlignelig eller muligvis bedre næringsværdi til de friske modstykker. Frosne frugter og grøntsager koster ofte mindre end frisk og er ganske praktisk. Mens de fleste bekvemmelighed fødevarer er dyre eller lavt på ernæring, frosne frugter og grøntsager er absolut en vinder.

4. Stock op på bønner og linser (bælgplanter). Bælgfrugter er meget alsidig og kan bruges i supper, gryderetter, salater eller side retter. Omkostningerne er lav, mens de ernæringsmæssige fordele er høje. Bælgplanter giver en stor kilde til fiber, protein og mineraler. Forsøger at tilføje sorte bønner og nogle krydderier til din næste parti hakket kød eller kalkun, så du kan bruge mindre kød.

5. Undgå kupon fælde. Kuponer kan være en hjælp, når du er på et budget, og du bør tjekke dem ud. Men mange kuponer er til højere priser fødeemner, som er stærkt forarbejdede. Vær selektiv i din brug af kuponer. Hvis varen har ringe næringsværdi, så er det &'; s virkelig ikke et klogt køb, selv med kuponen
Følg disse tips til at gøre sundere valg i supermarkedet!. Med lidt planlægning, og lidt tid afsat til dit valg af fødevarer, vil du ikke kun komme ud forude ernæringsmæssigt, men du vil også få den største bang for din sorteper

©!; 2011 Gretchen Scalpi. Alle rettigheder forbeholdes. Du er velkommen til at genoptrykke /genudgive denne artikel, så længe artiklen og byline holdes intakt, og alle links er gjort levende
.