Lækre opskrifter med røget Gouda

Røget Gouda er speciel blandt alle oste produceret i Holland. Selv om der er ligesom alle andre typer af ostemejerier computer, er denne ost røget over Hickory chips ulmende Embers i mursten ovne. For mange, den bedste del af skorpen af ​​ost er brun røg.

Gouda er produceret fra ko, ged og får. Mælken kommer fra køer, der er rent pastoral, at un-røget eller røget Gouda. Som Gouda ost smag er mild, krydret med sennep, urter, chipotle, nødder og krydderier som spidskommen og sort peber.

Røget Gouda, med sin unikke smag, er ideel til mange lækre opskrifter.

Røget gouda og karameliseret løg quesadillas

Disse lækre quesadillas er sikker på at imponere dine gæster. Du kan forudbestille samle Gouda, karamelliserede løg og skinke og bage plade når de er klar til at tjene. For at gøre denne parabol velsmagende, du har brug for følgende:

* 1 løg, skåret i tynde skiver
2 spsk smør
* ¼ tsk hvid eddike
1 spsk gylden brun sukker
* 1-1 /2 kopper strimlet røget gouda ost
2 spsk smeltet smør
* 2 ounce hakkede skinke
* 4 mel tortillas måler 10 inches i diameter

Metode til forberedelse -

Tag en tung stegepande og smelte to spiseskefulde smør i det over medium varme. Læg løg, eddike og brun sukker og sauter i et stykke tid. Når løget er brunet, fjernes og afkøles til stuetemperatur.

Sæt ovnen til 350 grader F og forvarmning. Opdel tortillas jævnt og drys osten på den ene halvdel. På toppen af ​​osten, drys med sauteed løg og prosciutto og smag til med peber. På denne ost blanding, fold den anden halvdel af tortilla. Børst tortillas og en stor stegepande med smeltet smør og sted over medium varme. Tortillas skal koges langsomt, indtil du finder de brune pletter, der vises i dem. Når de er færdige, overførsel til en bageplade og bages indtil osten smelter og tortillas er gyldne. Når de er færdige, quesadillas overføre en arbejdsflade og skæres i seks trekanter før arrangere en plade og tjene.

Andre interessante opskrifter, du kan bruge røget gouda Gouda omfatter arugula salat og pasta, grillet sandwich på rugbrød Gouda, Gouda gratin med fløde spinat, svinekoteletter proppet med røget bacon og Gouda, spinat og champignon frittata med røget røget Gouda mosede kartofler og Gouda.

Forbered en af ​​disse opskrifter med røget Gouda ost til sin familie og beder om mere.

Hvad tror du røget Gouda opskrifter tilføje smag
 ?;