Sundt vægttab: Vegetarisk vs ikke-vegetarisk kost

Normalt, når folk beslutter at tabe sig, du automatisk tror kød-fri kost er den bedste løsning. Udskift svært at fordøje fødevarer med flere grøntsager eller mavesyren. Mens en kost saft tilsyn ikke bør overstige en uge, kan mange af os sikkert at fjerne kød fra kosten i en længere periode, uden negative virkninger på kroppen. Men der er dem, der har fulgt strenge vegetarisk kost og fandt, at efter et stykke tid hans helbred forværret, og ikke forbedre indtil kødet blev introduceret til deres kost.

Det var Dr. Price, der undersøgte tandsundhed og kostvanerne i indianerstammer og fandt, at den sundeste er dem, der spiser kød. De, der spiste korn og bælgfrugter havde massive problemer med huller i tænderne.

Det ser ud til, at der på kort sigt, der kan trives på en vegetarisk kost, men på lang sigt, har vi brug for lidt animalsk protein. Hvor længe kan trives på en kost uden kød, før det mindsker vores sundhed? Nå, ingen ved med sikkerhed, men absolut forskellige fra person til person.

En faktor, der kan afgøre, om du tolerere kost uden kød eller ej, kan være hans blodtype. Litteraturen ofte gør opmærksom på, at mennesker med blodtype godt på en vegetarisk kost. Faktisk et mere nøjagtigt budskab er, at folk med blodtype A kræver færre animalske produkter mindre hyppigt end andre blodtyper. Derfor, hvis du ønsker at tabe sig med succes, vil de ikke alle vegetarer, især hvis du kan lide at spise kød hver dag.

Det er velkendt, at animalske produkter er den eneste kilde af komplet protein. Det betyder, at de indeholder alle de essentielle aminosyrer, som ikke er fremstillet i kroppen og skal leveres gennem fødevarer. Alle vegetabilske fødevarer er lav i disse aminosyrer. Bælgfrugter og fuldkorn, derimod, kommer til kilder til animalsk protein og når der spises sammen, giver den mest komplette protein profil.

Mens rødt kød har masser af energi til at fordøje og derfor bør spises med måde, opnås i zink og jern. Fjerkræ og fisk er altid god mulighed, især hvis animalske produkter er uinteressante for dig, fordi de synes at have en masse spil i vores daglige kost for at bevare sundheden. For vægttab er bedst at medtage nogle kød og grøntsager i dit vægttab planen kost og fjerne kulhydrater som muligt
.