Glykæmisk indeks fødevarer liste

Det glykæmiske indeks fødevarer liste giver dig oplysninger om, hvilke fødevarer kan øge glukose niveauet i kroppen på den hurtigste hastighed. Den menneskelige krop er i stand til at behandle fødevarer, der indeholder en stor mængde af glucose. Det er farligt at spise mad, der indeholder en stor mængde af sukker, fordi det kan øge dit blodsukker hurtigt. Du har en tendens til at udvikle sygdom såsom diabetes og hjertesygdomme. Ren sukker har en indeksværdi på 100. Fødevarer, der har en score på 96 på det glykæmiske indeks fødevarer listen er så skadeligt for helbredet som ren raffineret sukker. Hvis du ønsker at bevare et godt helbred, er du nødt til at spise mad, der har et indeks score på 50 og mindre. Når du spiser mad med lave indeksværdier, vil sukkeret i blodet ikke stige overhovedet.

I det glykæmiske indeks fødevarer listen, vil du finde mad i alle kategorier, herunder grøntsager, frugt, bælgfrugter, mejeriprodukter produkter, kød, confectionaries og snacks. Alle fødevarer er tildelt med et indeks rating. Fødevarer med et højt indeksværdi indeholder en masse kulhydrater og raffineret sukker. Kulhydrat er et vigtigt næringsstof for hjernen og musklerne. Dårlige kulhydrater kan være skadeligt for helbredet. Den type kulhydrat, der bør indgå i dit måltid er den komplekse kulhydrater. Simple kulhydrater er en dårlig kulhydrat, fordi det kan øge blodsukker i kroppen hurtigt. Simple kulhydrater kan nedbrydes let af kroppen. Som følge heraf vil glucoseniveauet stige i et hurtigere tempo. Nogle fødevarer indeholder simple kulhydrater, men de er godt for helbredet. Simple kulhydrater er almindelig i forarbejdede fødevarer såsom sodavand, kager, småkager og osv

Fødevarer, der har en lav score på den glykæmiske indeks fødevarer liste er som regel består af komplekse kulhydrater. Komplekse kulhydrater er sundere, fordi de er rige på fibre, zink og vitaminer. Vitamin E er fremherskende i fødevarer, der er rige på komplekse kulhydrater. Hvis du har været på udkig efter en måde at reducere din kropsvægt, GI kost er den bedste løsning. En glykæmisk kost plan byder fødevarer menuer, der er sammensat af middel og lav score i det glykæmiske indeks fødevarer listen. Det er klogt at begrænse indtagelsen af ​​mad, der har en værdi på over 70 på det glykæmiske indeks fødevarer listen. Eksempler på fødevarer, der har højt glykæmisk værdi omfatter hvide ris, bagel, baguette, hvidt brød, kager og forarbejdede fødevarer. Du kan erstatte usunde fødevarer med sundere alternativer. For eksempel, i stedet for at spise raffineret sukker, kan du bruge brun farin
.