Food Addiction

Livet som en fødevare Addict
hos
Dr. Lisa Ortigara Crego

Jeg må begynde med at tage dig tilbage i tiden. Jeg tror, ​​min mareridt begyndte tidligt i mit liv, uden mig selv at indse. First off, jeg er den 6. barn med to sæt tvillinger klemt inde mellem min ældste søster og mig selv. Der er kun fire år mellem min ældste søster og mig! Min stakkels mor var knæ dybt i bleer til sandsynligvis, hvad der føltes som en evighed, mens hun stadig var barn selv. Jeg lærte tidligt at trøste mig selv med en flaske og mad! Selv om jeg var en mager, splejset knægt, der var på jern dråber for anæmi, jeg havde nogle tidlige "dysfunktionelle" spise adfærd allerede blomstrende.

Jeg husker klatre op på køkkenbordet for at hente chokolade sirup og bare gratis hælde det ned min hals, indtil jeg følte, at følelsen af, "ahhhhhhhhhhh", som vi mad narkomaner er så fortrolige med. Jeg var knap fem. Jeg husker også i min tidlige formative år gemmer sig i mørke frakke skabet i den forreste del af huset og stjæle forandring fra min forældres pels lommer bare så jeg kunne gå købe en "stash" af slik.

En gang var jeg så desperat jeg selv stjal min fars pose af parkeringsplads forandring (hundredvis af dollars) fra den tredje skuffe i vitrineskab og tog det til butikken kaldes "Pennies" for at købe slik. Naturligvis sækken var for stor til min lille bitte 7 år gamle stel, og jeg droppede det … mønter fløj over det hele og butikken ejeren vendte mig til mine forældre! Det var første og eneste gang min far nogensinde smæk mig! Jeg selv husker opgiver slik til fasten og ikke kunne gøre det i mere end et par dage i tredje klasse. Jeg ville snige søde fødevarer i løbet af mine 40 dage og 40 nætter afholdenhed og føler sig sikker på Gud ville straffe mig!

Så lærte jeg tidligt i livet om snigende sukkerholdige fødevarer og skyld. Hele dette snige spise fanget op til mig, da jeg vendte 13. Samtidig mine hormoner var rasede ud af kontrol. Min krop begyndte at vokse og vokse og vokse! Jeg gik fra en lille piges krop til en fuld-breasted kvinde med et lille barn gemt inde i mig! Det er, når min kost dage begyndte! Min første kost var spiser kun Ritz kiks og flødeost med varm te og skummetmælk. Jeg mirakuløst faldt 50 pounds og begyndte at tabe mit hår, korttidshukommelse og mine stemninger var vaklende fra jublende glad for elendigt. Jeg varede omkring to måneder, og alle vægten tilbage med en hævn!

Derfra jeg begyndte at bruge kost piller og alle skøre diæt jeg kunne finde. I begyndelsen af ​​min "kost" dage tjente jeg og tabte store mængder af vægt i årevis. Jeg prøvede alle skøre kost under solen kun at tabe midlertidigt og genvinde den tilbage i større mængder, end hvad jeg forsøger at tabe i første omgang! Hver kost fiasko efterlod mig lidt mere forslået følelsesmæssigt og modløs fysisk. Heldigvis i min sene teenageår Jeg fandt min vej til en vidunderlig, populær vægttab selskab, der begyndte at delvist vende mit liv rundt. Jeg nåede mit "sund" mål vægt for første gang i en alder af 19! Jeg opholdt sig der og solede i min herlighed for en hel fem minutter kun at vinde den tilbage igen. Jeg gik på at nå mit mål vægt 3 flere gange, og i mine trediverne jeg endelig var i stand til at tabe næsten 100 pounds og formåede at holde det ud for 10 år!

Det var omkring dette tidspunkt, jeg begyndte at arbejde for dette samme velkendte vægttab selskab og troede, at jeg havde fundet min løsning. Jeg blev reddet! Jeg forestillede mig at arbejde for dette selskab ville tæmme cravings begravet inden. Til en vis grad det virkede. Selv om jeg havde en del af ligningen for vægttab jeg manglede nogle meget vigtige ingredienser, som var mange af de personer, der kom gennem døre af denne populære etablissement. Jeg var ikke sikker på, hvad der manglede, men jeg vidste, at jeg stadig havde binging episoder, humørsvingninger, frygtelige træthed, lav selvværd og små grader af depression. Gennem konstant kost og motion har jeg formår at holde min vægt ned, men ikke uden en forrygende kamp med mine binging og hoved spil.

ude af kontrol spise begyndte at tage sit præg på mig og meget langsomt min vægt var begyndt at krybe tilbage på, et pund her og et pund der. Før jeg vidste af det 35 pounds fundet vej tilbage og ingen af ​​mine gamle trofaste planer arbejdede. Jeg var forstenet, at jeg blev ledet tilbage til min gamle verden af ​​at være tæt på 235 pounds! Jeg var allerede studerer i graduate skole for at blive en klinisk psykoterapeut med fokus på spiseforstyrrelser! Jeg var ved at blive eksperten men jeg var ved at drukne mig selv! Mere end noget andet i verden, jeg vidste, at jeg ikke kunne være tung igen! Jeg vidste, at jeg måtte kæmpe denne ene med uddannelse, oplysning, trial and error og arbejde med personer med samme spørgsmål.

Efter et stykke tid, blev jeg meget bevidst om en ændring i min adfærd med visse fødevarer. Jeg blev også klar over min konstante træthed med bestemte fødevarer. Jeg begyndte at lægge mærke til vrede, angst og lavt selvværd direkte efter at have spist bestemte typer af fødevarer. For mig var dette en enorm gennembrud! For første gang i mit liv indså jeg, det var ikke min skyld. Jeg var ikke svag! Jeg havde en konkret reaktion på visse fødevarer!

Efter en grundig, personlig kontrol blev jeg bekendt med de fødevarer, der havde en dybtgående indflydelse på mine stemninger, cravings, og alvorligt tilfælde af træthed. Disse spørgsmål blev alvorligt at komme i vejen for min hverdag. Efter at have arbejdet med tusindvis af patienter og vægttab deltagere, præsentere i mange forskellige formater, og deltage i en tolv-trins møde for mine egne behov, vidste jeg, at jeg ikke var alene. Jeg vidste, at der var mange sårede fugle ligesom mig derude. Jeg vidste, at der skulle være et simpelt svar, og jeg var fast besluttet på at finde det! Som jeg spiste min fødevarer begyndte jeg at lægge mærke til tre bestemte fødevarer var at give mig mine største problemer. De tre fødevarer er, hvedemel og sukker! Kunne svaret være denne enkle? Jeg fandt med at spise en afbalanceret morgenmad, frokost, middag og en snack, undgå sukker og mel, at tro på noget højere end mig selv, begyndte mine stemninger at stabilisere og min vægt begyndte at falde støt. Endnu engang vendte jeg tilbage til den ideelle vægt for mig. Mine cravings ikke længere var der, og min energi niveau steg til højder ufattelige. De binging episoder er nu ikke-eksisterende, og depressionen løftes så længe jeg holde sig væk fra disse tre fødevaregrupper.

Min vægt og mit forhold til mad var en konstant kamp for mig, indtil jeg begyndte at ændre min adfærd og forstå min kemisk reaktion til visse fødevarer. Jeg begyndte ikke at ændre min adfærd og forstå min mad reaktioner indtil år efter personlige trial and error, tonsvis af forskning, og en forståelse af vægttab og stabilitet vægt. Da jeg begyndte at ændre sig, bemærkede jeg en roligere mig begynde at dukke op. Jeg begyndte at forbinde mere til mine egne indre styrker og en ny spiritualitet begyndte at dukke op. Min tro begyndte at forvandle på en anden slags måde. Jeg begyndte at udforske indre fred, Gud og kærlighed. Kærlighed til mig selv, andre og universet generelt var under udvikling.

Min tankemønstre begyndte at ændre sig. Ikke alene var jeg roligere, venligere og mindre selvcentreret, begyndte jeg at se det større billede. Jeg begyndte at se på fødevarer som reelle og ikke real: Gud &'; s fødevarer og mennesket &'; s fødevarer. Jeg begyndte at forstå, at ved at holde sig væk fra mel, sukker, hvede, og dreje mit liv over til noget større end mig selv; Jeg har beroliget den "støj" i mit hoved. Jeg ikke længere kæmpe afhængighed. Jeg spiser for at leve i stedet lever for at spise! Sunde fødevarer og en forfriskende form for tro er min brændstof … min energi … min ressource til at bringe mig til den mest optimale sundhed og vægt muligt
.